“这份蛋糕,出烤箱时间满了半分钟。那份甜点糖分多加了20g,所以略甜腻......”
明月洋洋洒洒说出了所有问题,不过这边交流声音不算高,店内又有音乐,他们又离别的客人远,所以别人并不知道这边发生了什么。
厨师将信将疑,但还是拿起勺子一一尝试,越吃越觉得明月说得有道理。
但是他虽然做了多年的甜品师,能尝出餐品的缺陷,但是很惭愧不能像明月一般直接指出缺了多少,精确到了克数。
“女士,方便进后厨指导吗?”
大厨眼神泛光,还是想去后厨验证下明月说得那么精确是不是真的,按照那个调整做出来是不是更好吃。
明月当然点头。
经理看着两人就这么达成了约定,只好跟着进入后厨。
王倩一个人好吃好喝也不寂寞。
大厨把所有菜品按照明月的建议全部调整重做,再一一尝试。
他简直惊掉了下巴,没想到还是低估了这位女士。
这哪里是调整后更好吃,简直是完美了,给味蕾带来最美妙的享受!
经理看大厨甜品师眼神微眯,一脸享受的样子,忍不住吃了一口,确实比自己店里以前做的好吃。
他们俩就那么看着明月,眸中尽是期待。
“女士,能邀请你成为我们餐厅的指导师吗?只负责新品的调试。月薪三万。”
虽然工资不算高,但也是他们店能给出最高的了。
明月不慌不忙说出了自己的初始目的。
“我能见见店长吗?我想买下这家店。”
明月这话一出,经理和厨师都有些急了。
他们老板就是个富二代,还真有可能卖了餐厅。到时候换了新店长他们俩何去何从。
“你们不用担心,就算我买下这家店,你们职位不变。”
明月保证道,这家店风气不错,两人性格也很不错,她很喜欢,改造改造菜单和调整调整超越对面不是问题。
经理一个电话那个富二代就来了。
“谁要买店,我看看。”
明月和章钧面面相觑,都没想到会遇见熟人。
“是明月小姐啊,早说啊,可以买。”
看在莫哥的面子这也得卖啊!
经理就这么眼睁睁看着两人就坐两分钟没到,跟玩过家家般签订了转让合同。
明月和章钧都是不缺钱的主,王倩是知道明月不缺钱的,全场就经理最紧张。
“你叫我章钧就可以。”
章钧说道。
“你之前开健身房,怎么还开餐厅?”
明月好奇道。
“我家公司我懒得经营,我爸也怕我搞垮了,所有我就自己投资赚点钱。”
章钧说道。
“这家店的所有员工留下,你和厨师一人涨一千工资,其他人涨五百。”
明月说道。
既然要重新开始,气势就一定要足,该给员工的好处不能少。
对面不是叫她去开一个吗?那她现在倒是想看看能不能开成功。
本章已完 m.3qdu.com