苏尘取出一双筷子,按照系统要求开始将面饼轻轻搅动。
不多时,面饼变开始变软。
【0.5%】
【……】
【5%】
【……】
【100%】
【请将面饼捞出,用凉水冲洗,这样可以让方便面口感更加劲道。】
看到提示后,苏尘不由又是一震,觉得这100元一碗的方便面果然不简单。和以前直接丢到锅里,完全不是一回事。
此前,他从来没有觉得下个方便面还需要这么多细节要求。
直到今天,他才感觉自己对煮方便面的理解了层级。
不知道成品出来,会是什么味道,一定非常好吃吧。
接下来,把原来的水倒掉,重新烧水。
哎呀,成本又增加了一些。
煮个面饼,还要烧两锅水。
煮面的功夫,苏尘又起了一个新锅,倒入花生油。
随着油温的升高,极其诱人的香气升腾而起。
不多不少,正正好,六成热。
系统提示,此时需要放入淀粉肠。
放入淀粉肠,苏尘看着它们在热油中翻滚,发现“滋滋”的声音,心情也欢快起来。
淀粉肠表面开始变得金黄,用勺子轻轻翻动,让它们受热更加均匀。
在翻动之下,酥胸的油脂香气,升腾,弥散,瞬间充满了不大的厨房。
【60%】
【……】
【100%】
【请取出淀粉肠,捞出后放到吸油纸,吸去多余的花生油。】
苏尘给淀粉肠吸完油,此时面饼已经煮好。
从旁边拿过一个干净的大白碗,他三两下就把面盛到碗里。
接着放入荷包蛋。
放入已经炸好的淀粉肠。
看着碗里黄白相间,那炸好的淀粉肠在灯光下闪闪发光,散发出诱人的香气。
他喉节滚动,咽下了一大口口水。
吃了那么多年方便面,他从来没有想到过方便面会如此诱人。
抄起筷子,迫不及待的夹起荷包蛋,轻轻咬下一口,那细腻的蛋白在他口中融化,释放出一股浓郁的蛋香。
味道淡了些,怎么回事?
忘了放调料了!!!。
什么情况,这次为什么系统没有提示?
难道是自己吃的太着急,或者是面是客人吃的,自己不能尝,又或者需要依据客人自己的口味自己加入调味品。
没放调味品已经如此好吃,如果放一点不得更好吃。
苏尘用筷子夹起一根面条,
在口中仿佛有了生命,既富有弹性又特别有韧性。
有一种特殊的口感,仿佛在按摩口腔。
鸡蛋的蛋香,淀粉肠的酥香,面条的碳水香气。
三者交融在一起,鲜美,浓郁,令人沉醉其中。
这味道,这口感,这香气,远远超过了对方便面的认知。
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