“说吧,什么菜。”
“你挑,我随意。”何雨柱漫不经心的说道。
“好,既然你这么托大,我就不客气了。”罗伟扫了一眼案板,看见了摆放好的水豆腐,“那就来个简单的吧,文思豆腐。”
“罗组长口气也同样不小。”
“怎么?何雨柱,不行就算了,只要你服个软,我不会对你怎么样的。”
“好,文思豆腐就文思豆腐。”何雨柱丝毫不怯,把随身携带的刀具全部摆放整齐,又换了厨师服。
日复一日重复的工作让厨师们心中烦闷,好不容易有个这种机会,手头没有任务的厨师全都跑了过来。
走到案板前,何雨柱深吸了一口气,把脑袋全部放空,仿佛周围再也没有了声音,何雨柱已经全身心的投入到了文思豆腐的制作之中,每项细节如数家珍,如白驹过隙一般的下刀速度让人叹为观止,整套动作下来如行云流水一般,竟然没有一丝一毫的瑕疵可言。
至于罗伟这边,也不愧是成名已久的厨师,也当的起名不虚传四个字,速度仅仅比何雨柱略逊一筹而已。
香菇,冬笋,鸡脯,火腿各种材料在极快的速度下变成了头发般的细丝。转瞬之间,一碗色香味俱全的文思豆腐就已经端了餐桌。
罗伟也不甘示弱,几乎是脚前脚后的时间,同样也端了餐桌。
“大家品尝一下吧。”
厨师全都围了过来,分别品尝着两份文思豆腐,其结
果是平分秋色,何雨柱听见了这个结果,不由的笑了笑,系统顶尖的厨艺,加自己完美的手法,就算不能遥遥领先,也绝对不至于平分秋色。
“何师傅,你来一下。”罗伟黑着脸,带着何雨柱来到了二楼。
“何师傅,你赢了,我输的心服口服。”“嗯?”何雨柱惊讶于罗伟前后的反应。
“先不说味道,刀功我就已经差了一些了,他们说平分秋色只是在我手底下办事,不想得罪我而已。”
正所谓花花娇子人抬人,既然罗伟已经服软,何雨柱也没有抓住不放。
“罗组长客气了,我只是年轻,臂膀比罗组长稍微有力一点而已,论起经验跟罗组长还相差甚远,往后的日子还请罗组长多多关照。”
“不错,不错……”周先生从屏风后面走了出来。
看见周先生去而复返,还故意在屏风后面待着,何雨柱怎么可能想不到这是两人故意做的一场戏呢。
“虽争强好胜,但却进退有度,而且厨艺在罗组长之,难怪我的老战友极力推荐。”周先生由衷的称赞了何雨柱一句。
“周先生过奖了。”
“小何,你不是我们后厨的专职厨师,如果你是个普通厨师也就罢了,可你还是食堂副主任,有自己的本职工作,况且离开宴还有段日子,这样,以后你每天午在厂里工作,下午就来这。”
“是,一切听周先生的安排。”“就是两边来回跑,辛苦你了。”
“周先生客气了。”
“怎么协调,你听罗组长的安排,我就不参与了,不过我强调一句,即使你厨艺高超,也不能眼高于顶,明白吗?”
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