“孩子们还是开心最重要,这种就跟榨汁一样的培养方式是无法让一个孩子真正的成长起来的。”
齐乐把话说完用刀抹了一下鸭子的脖子,将它的血放掉,然后放在案板上面。
这席面上鸭子是必不可少的一道菜,尤其是婚礼这种喜庆事,一辈子也没有几次的,脑海里面闪过无数道菜肴,就整个土豆焖鸭吧。
老妇人一脸的茫然,大字不识几个的她,很难理解这种词汇。
“榨汁?是个还是个新词儿,自从你去了城里面就是不一样。”
“这些词汇学了不少,大娘一辈子待在这山沟沟里面,80岁的阅历也比不过这短短几天的闯荡啊。”
齐乐摇了摇头,解释道:“这不算什么新词,很早就有人做过这种机器了。”
“就是把那橙子用力一拧,我那橙汁里面加勺糖,工作累了喝上一口,也很舒坦。”
鸭子的头虽然已经被砍掉了,但是身子却仍旧在苦苦挣扎,行了,没有太多犹豫直接将鸭子切成了无数个小块。
多出来的肉块往里面加点素菜拌在一起做一个汤,给老汉还有那陈寡妇补补身体。
鸭子的年龄比较小,不需要太多时间的烘培,如果是老鸭肉的话,就很难煮烂。
招待客人的老母鸡早在齐乐没有来之前就已经炖在了锅中。
为了招待客人杀一只能下蛋的母鸡,这老汉也是一点真舍得啊。
林翠花打开老母鸡的铁锅闻了一切里面的香气,喝了一口肉汤,然后就把里面的汤倒在小碗里面。
齐乐看了一下空荡荡的菜板:“没多少菜了,我们也好准备回去了。”
“最后还差一碗面条和一个荤菜,我们就可以准备开饭了,忙了这么久,不得好好的吃上一顿。”
小刀划过刚从地里摘的土豆,把去了皮的土豆也切成小块。
这时候的院内,却变得不安宁了起来,村里的青年喝醉了酒突然发起了酒疯。
耍酒疯的青年谁都不敢靠近,这来吃酒席的,除了刘师傅没有多少人是抱着祝福来的,很多也只是过来捧个场吃个饭。
所有人都唯恐天下不乱没有上前劝阻,但是升职又往后退了一步毕竟这天下再怎么这张也不能砍到他们身上。
青年手里拿着一个酒壶在门口开始晃悠了起来,脸上充满了醉意。
“齐乐这个小娃子啥本事也没有,进了个城就以为自己上天了,他还做饭呢!吃过的饭还没我多呢。”
“也没有做过几年饭,这厨艺哪能比得过做了二十多年的刘师傅啊。”
短短的一句话却是让餐桌里面的刘师傅则是一脸的尴尬,发疯青年的话语甚至让他有点害怕。
特么的,你耍酒疯别带上我啊。
真是人倒霉了喝凉水都能塞牙缝,我这是躺着也能中枪啊。
我只想回家休息,我可不想再跟他们比这比那的了,赶快让我淡出厨师界吧。
在听到刘师傅这三个字的时候,有些客人的目光同时都移向他,在这些人眼里,桌上鲜美的菜肴无法吸引他们,还是刘师傅这个名号更加唬人。
再加上刘师傅做席面,已经有20多年,在有些菜肴上这齐乐可不一定比得过。
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