“你想多了,不过人的骨骼中只有二到三成的成分是钙,其余的七到八成都是胶原蛋白。”
何雨柱继续道:“所以老年人的骨头是非常需要胶原蛋白的,它能让骨骼变得更有韧性,也不容易骨折。”
“胶原蛋白还能帮助骨细胞吸收钙,同时保证钙质的摄入,从而达到补钙的效果,猪皮就是补充胶原蛋白很好的食材。”
“最好是再加入一些干贝,干贝有滋阴、降胆固醇的作用,可以一定程度防止奶奶吃出高血脂。”
“而且干贝还能让猪皮冻有种独特的鲜味,这样再配合医生开的药物才能起到更好的效果。”
当然,中医里并没有高血脂一说,这样说也只是让他们更好理解而已,但即便如此,也把她们说的一愣一愣的。
谁能想到平时吃的猪皮冻居然还有这么多的说道。
“最主要的是,猪皮冻比较软糯,容易嚼烂且易消化,也不会给老年人增加太大的负担,退一万步说,即便没有效果,也不会影响奶奶的病情,最主要的是猪皮便宜。”
何雨柱算是将各个方面都想到了,但这只是食补,后面还需要多晒太阳,多吃含钙的食物、及时服药。
但这都是后话了,先将胶原蛋白补回来,后续的事情就都好办多了。
(而已,大家不要太较真,不过猪皮冻补充蛋白是真的,后面分享一个小配方,都是吃的东西,即便没效果也不会吃坏肚子,当菜吃也不错,大仙儿替大家试过了)
“你有心了。”
高王氏点点头,他看得出来,何雨柱是真的用心了。
就算真的没效果,这份心意也是价值万金。
猪皮也不贵,毕竟这年头肥肉才金贵。
毕竟肥肉可以炼油,也可以解馋。
所以她还是可以接受的。
“柱子哥,现在可以做猪皮冻吗?”
高青问道。
“可以做,不过干贝是海鲜,这个不好弄,先吃一段时间的猪皮冻,至于干贝我再想想办法。”
何雨柱点点头,不像后世的大型超市,里面什么都能买到,这年头想吃海鲜可不容易。
毕竟饥荒刚过去,还有很多人连饭都吃不呢。
“嗯嗯。”
高青连连点头。
“你在这陪奶奶吧,我去做饭。”
何雨柱没有在这里逗留,他都已经饿了。
“青儿,委屈你了!”
高王氏揉了揉高青的头,满是心疼。
“不委屈,柱子哥对我挺好的,而且下午他还要把您和妹妹都给接过去跟我们一起住,明天还要带妹妹去医院看腿,他是真的很在乎我。”
高青经过这半天跟何雨柱的相处,对他的印象已经彻底改观,虽然他长得一般,但真的很有本事,各方面头处理的井井有条。
最重要的是,他对自己是真好,这一点她能清晰的感受到,所以她现在只剩下庆幸。
庆幸是何雨柱娶了自己,要是换一个人,哪怕能接受自己的条件。
估计也不会对自己的妹妹和奶奶如此心。
“那就好,那就好,不过奶奶就不过去了吧,奶奶自己在这里可以的。”
高王氏实在是不想给孙女添麻烦。
“奶奶,您要是不去,那我也不去了,我这就去离婚。”
高青怎么能答应,如果何雨柱不答应也就算了,现在他都主动提出来了,自己又怎么能让她自己一个人留在这里。
“唉,你都是二十多岁的大姑娘了,这种话是能随便说的吗?!”
高王氏叹了口气道:“行,我跟你们过去可以了吧,不过离婚这种事情以后千万不能随后便说,这种话最伤感情,知道吗?”
“嗯,我听奶奶的。”
高青将头埋在高王氏的怀里,感受着奶奶的气息,这一刻她的内心十分平静。
这也是她这么多年来,最轻松的一刻,就好像的自己的整个世界都被何雨柱给撑起来了。
奶奶以前常说,男人是天,是家里的顶梁柱。
那时候她还不是很理解,现在她就懂了。
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