开业就选在了八月八，他们在八月六的时候就都准备好了，但是楚安乐还想给他们留出两天宣传的时间。
这两天他花几十文找了几个小乞丐，到处给他们宣传铺子，可算是在镇上的人们的心里，留下了痕迹。
都弄好了，再八月八日的这一天，他们的铺子就风风火火的开业了，培训好的两个小厮满脸热情的站在那里招揽客人。
归功于他们这两天的宣传，镇上的人基本上都知道了他们这边要开一家米线馆，至于米线是什么东西，听说南方的吃食，他们没有尝过。
听说是跟面条差不多的，但是用大米做的，他们心里其实还是很好奇的，但是最便宜的十五文一碗，真心的不便宜，所以大家既想要试试又不敢。
害怕这东西太难吃了，浪费了自家的银子。楚安乐也知道这种情况，所以刚开业的时候，他准备打折。
打折这东西跟这边的人说不清楚，他只能简单的解释一下，就是只要是满三十文，那就只收28文。
大家都是爱占便宜的，虽然没有尝过，但是听着这个样子，他们肯定是不能放过的。
算下来也比一碗面条贵不了多少，找上一个人陪着自己一起吃，到时候结账的时候，一起算，最后平摊饭钱就行了。
而且楚安乐他们开业的时候，他早早的就让后边的人在厨房里把米线煮上了，那锅底的霸道的香味，早早的就传了出来。
大家想着味道都这么香了，应该难吃不到哪里去，家里有点闲钱的纷纷都进来要尝一尝。
于是整个店里坐的满满当当的，秦景离看着这么多人，于是进后厨帮忙。
楚安乐当然是在柜台上算账了，他新店开业并没有找到好的算账先生，于是只能自己先担任这一角色了。
这个时候会算账的读书人，并不好找，一般都有固定的东家了，他的新店刚开业，也没有人愿意试一试。
楚安乐坐在柜台那边给大家结账，偶尔还帮着上上菜。
由于米线是早就泡好的，只需要在锅里再煮一会儿就行了，所以大家点完菜之后上菜的速度还是挺快的。
这边的人吃过最辣的东西就是茱萸了，他们没有吃过辣椒。
所以在有人点辣锅的时候，楚安乐让小厮都帮他们解释一下，让他们先从微辣开始吃。
要不然楚安乐害怕他们一下子吃太辣了，然后伤胃，在在这边出什么问题，到时候他们觉得是自家的食品有问题怎么办？
自己可不想自己这店刚开业，就被他们打上了，不能吃的标签。
楚安乐唯一遗憾的就是番茄没有种出来，要不然的话还可以再添一个番茄锅。
不过现在可供他们选择的样式也不少，有酸菜的，有鸡汤的，有原味的，还有辣锅的。
这边最便宜的是15元一碗，最贵的是25元，唯一的区别就是里边有没有肉丁，肉丁多少的区别。
一般进来的人都是点15文一碗的，毕竟没有吃过的东西，大家都想先尝尝，看看好不好吃。
楚安乐对这东西是有信心的，跟面条的口感完全不一样，又q又弹的。
要是平常吃面条，吃够了来上一碗也是挺不错的。
只要味道做好了，那生意肯定差不了。店里虽然人多，但是那两个小厮都有条不紊的在那里忙活。
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