只是看着这些东西刘敏也是犯了愁,有肉有白面初一可以吃一顿饺子,不过年夜饭是肯定凑不成席的,不说本就没多少肉,就是菜的种类也太少了,这没法炒啊,想了一会她突然想到在后世她跟爸爸经常去吃的羊蝎子火锅,现在虽然她没有羊蝎子,但她有猪排骨啊,差不多吧。于是她跟大家说道:
“要不我们三十晚上吃火锅吧,我们房间有火炉,咱们围着火炉吃还缓和,等初一早上咱们再包饺子行吗?”
“火锅是怎么吃的?我也没吃过啊?”张海涛实事求是的说道。
“就是我用排骨和排骨汤弄个锅底,然后咱们把咱们有的菜都放在锅里煮,一边吃一边再煮。”刘敏简单解释着。
“那我们也不能都吃你的排骨啊?你也没剩多少了吧,咱这离开春还远着呢。”李峰还是不想大家欺负刘敏。
“也不是就吃排骨,我们也只是要排骨汤的味道,咱们也可以把刚拿出来的肉切成薄一点的片,放在锅里一起煮着吃。火锅我多出点排骨,那初一的饺子我就不出肉了,我吃大家的,你们看行吗?”刘敏问道。
“也行,我们也不懂,听你的就行。”李峰说道。
“那行,到时候大家可以多拿一些菜,没有肉的话我们用排骨汤涮菜也好吃,白菜、萝卜、土豆都行。”刘敏建议道。
“那行,就这么说定了。”
于是到了年三十这天,刘敏一早就开始准备年夜饭了,六个人一起吃饭,她的小铁锅还感觉有点小了呢,好在年夜饭可以慢慢吃,也都不着急。不过东西还是要提前准备的。
一上午男生那边也过来帮忙挑水、洗菜,王红和张芳芳则负责切菜,刘敏则开始弄起了火锅锅底。小铁锅烧热,用猪肉爆香干辣椒和花椒,然后放上葱姜蒜炒香,加入排骨汤煮到沸腾,一锅飘香浓郁的锅底就做好了。
等到天色稍晚,村里炊烟袅袅,家家户户都准备吃年夜饭时,刘敏把冻好的排骨按照一人一块下锅,等锅开了再加入王红切的很薄的肉片和土豆。六个人围着小火炉开始了她们自己的年夜饭。排骨软烂,就着馒头吃的喷香,肉片也够薄,下锅没多久就熟了,几个人一边吃着馒头一边捞着锅里的肉片吃,吃的心里暖洋洋的,幸福感油然而生。
只是肉毕竟还是少,没多一会就被大家吃饭了,不过浸着肉汤的土豆也很是好吃,大家一边吃着土豆,一边又把其他的菜往锅里放,白菜、萝卜,还有张海涛的海带,李峰的豆腐,又煮了满满一锅,大家吃着聊着,时间就在一点一滴中过去。
虽然没有新年的钟声,但是时间不会因为有没有钟声而停止。随着冒着香气的火锅煮到第三锅,炉子添了三次柴之后。1976年终是过去了,崭新的1977年到来了。几人虽不知新的一年将会发生的设么变化,可却都带着对未来的向往和期待走进了新的一年。
只是就在刘敏这边愉快的庆祝新年之时,刘景文却在执行任务时身受重伤。郝振兴为了好兄弟能活下来,背着他生生跑了5公里,才把他送到了安全的地方。任务虽然圆满的完成了,可代价确是极大的,看着满身是血的刘景文郝振兴一阵心慌。
刚刚要不是刘景文反应快,现在躺在这里的大概率是他,只是看到好兄弟受伤,那比自己受伤还要难受的多,好在及时把他送到了医院,现在就只能祈祷医生能把好兄弟救过来了。
只要刘景文能醒,让他干什么他也是愿意的,真的出了什么事他觉得自己都不能原谅自己,更别提要怎么和刘敏交代了。
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