李福耀笑了笑，看着儿子。
李怀民笑道：“何叔,我对钳工不感兴趣。”
何大清眼神灼灼：“怀民，要不跟着叔后面学厨子。虽然累点，但是荒年饿不死畜子。你跟着叔学，叔绝不藏私！”
何大清也是感激李怀民，他谭家菜的厨艺都没有教给儿子傻柱。
何大清认为儿子傻柱易冲动，而谭家菜是要慢功出细活。
怕他驾驭不了，坏了谭家菜的名头。
所以，何大清教儿子的最多的就是川菜。
重油，重辣。
倒是合了傻柱急燥的性子。
何大清见李怀民年纪虽轻，但办事稳妥，处事周全。
也就动了收徒之心，还要把谭家菜倾囊相授。
哪知李怀民也是摇了摇头：“何叔，我对当厨子也没有兴趣。不是我不尊重厨子，而是对这方面没有兴趣。”
何大清一脸失望。
李怀民不学钳工，不当厨子。
何大清也很好奇李怀民要干什么。
“怀民，那你想要做什么呢？”
李怀民还没有说话，正在啃着鸭腿的何雨水张口就说：“怀民哥哥可以当老师！”
何大清连忙打断了女儿雨水的话。
他知道李怀民这十八年都像个傻子一样，没学，不识字，哪能当老师？
“怀民，别介意。雨水她小，不懂事。”
何大清怕李怀民有心理负担，连忙解释。
李怀民笑笑，继而他目光深遂：“何叔，我不会介意的。如果在和平年代，我确实是想当一名老师，教书育人。但树欲静而风不止。
近的不说，现在四九城就有不少敌特，他们都想破坏我们来之不易的和平。”
何大清也点头，他也是深有感触：“怀民，你说的没错。宁为太平犬，莫为乱世人。
蒋光头还不死心哩，又勾结鹰将鬼子，听说东北那一块都被鹰将鬼子的飞机给炸了。唉！这好日子怕是过的不安生呢。”
四九城，天子脚下，首善之地。
何大清又是当厨子的，见多识广，比李福耀的见识要多。
李福耀酒也喝了不少，他一拍桌子：“大清，你这话说的一点没错！这鹰将鬼子就是个坏东西，就跟当年的东洋小鬼子一样坏！”
“我何大清要年轻个十岁，就去当兵跟他们干！真是太欺负人了！听说东北那边的老乡在地里干活就被炸死了！真是太惨了！”
“大清，就冲你这句话，做哥哥的得敬你一个！”
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