“李主任您怎么来了?”
贾东喜没想到李金宝会来。
“怎么?贾师傅在食堂现场教学。还不允许我们旁听,怕我们把你的做菜小诀窍学走吗?”
李金宝打趣道。
王主任也跟着附和。
“李主任,王主任,领导能来,那是给我长脸。”
贾东喜道:“你那位要是想学的话,我直接把食谱送到您家去。”
“哦!你还有食谱。”
“瞎编的。”
贾东喜道:“只是我的一点做菜心得。”
“看看看看,你们看看,贾师傅的格局有多大,再看看你们,一个个把手里的那点技术跟宝贝一样窝着。”
李金宝夸奖一番贾东喜的大公无私。
一帮人听了大概五六分钟。
李金宝才大手一挥让他们退下。
“东喜,这里也没外人了,只有你我跟王主任,你老实给我透个底,你的川菜做得怎么样?”
李金宝看着贾东喜道。
“李主任,别的不敢说,就说这川菜,怎么着也是四五级厨师的标准。”
“哦!”
李金宝眼睛一亮,道:“如果你的川菜做的好,我就把你调到食堂来工作。”
保卫科的工作虽然体面。
可是也很危险。
更重要的是晋升很难。
可厨师就不一样。
人家有严格的考核标准,只要你的手艺进步了。
随时都可以再高更高一级。
而且厨师工作有很多捞油水的机会,还能见很多大领导。
“李主任,您要是不放心的话,您随便点个菜,我做出来您尝一尝。”
贾东喜也不想一直待在保卫科。
说好听点,是保卫科。
一些人私下里都说是看门的狗。
而厨子就不一样了。
可以极大的改善生活。
“行,你最拿手的是什么呀?”
“川菜都可以,您点。”
“哦!这么大信心。”
李金宝沉吟一二道:“那就做个鱼香肉丝吧!”
“好,你请好。”
鱼香肉丝是一道著名川菜。
其辣咸鲜酸兼备,葱姜蒜香浓郁。
其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成。
此法源出于川菜独具特色的烹鱼调味。
主要材料是泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成。
虽然用了泡椒,但却不辣。
很考验一个川菜师傅的手艺。
贾东喜说完,又把食堂一干人都叫了过来,道:“这实操的机会可不多,我每操作一步,都会给人讲解,你们可要听仔细。”
一帮人喜笑颜开。
以前傻柱炒小灶的时候,恨不得把他们赶得远远的。
就害怕自己的手艺被他们学了去。
贾东喜竟然要手把手的教给他们怎么做鱼香肉丝。
这,两下一对比。
也太疯狂了。
“恭喜宿主用心传承手艺,获得经验+3。”
……
贾东喜肉眼可见的看着厨艺大幅度的提升,心里那叫一个痛快。
嗯,炒一份鱼香肉丝,那就是炒了一份鱼香肉丝,你看看我呢?
厨艺进度条,达到10%。
这一顿饭下来,一不小心就要进入特级厨时代行列。
“李主任,您尝尝?”
贾东喜把鱼香肉丝盛出来。
李金宝虽然不会做菜,但是人家会吃。
而且吃过不少好东西。
这鱼香肉丝一入嘴,瞬间就竖起大拇哥道:“好,好吃,贾师傅,没想到你还有这么一手,你们也都过来尝尝?”
王主任也跟着夹了一筷子。
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