“一家人,说什么感谢不感谢。”
陈父听他说完,语气也缓和了一些。
老二这两天感觉成熟了不少,知道感恩父母了。
这份心让陈父感到由衷欣慰。
“是你自己嘴馋了吧。”陈母撇撇嘴吐槽道。
“娘,快把这肉和骨头拿进厨房,给我们做好吃的吧。”
“我都要饿死了!”
陈安平摸摸自己的肚子委屈道。
“吃吃吃,就知道吃。”
“秀琴,巧玲,你们也来帮忙吧。”
“不然做饭得做到几点。”
陈母神情舒缓下来,提着猪肉和骨头就进了厨房。
不过,陈安平也结实地挨了陈母两下。
陈母的手都是老茧,打的他嘶哑咧嘴。
“喔!有肉吃咯!”陈安怡欢呼,开心地蹦了起来。
“吃又,要吃又又!”
小不点陈立也开心地咯咯笑起来,话都讲不清楚。
小孩子哪里管花了多少钱,他们只关心有没有肉吃。
陈安志和朱秀琴两口子。
看到老二突然买肉回来,也都是心头一惊。
老二怎么突然花钱大手大脚的了。
这三块钱平时够用好久了,这么一下子就给花出去了。
但朱秀琴也想吃肉。
她还有点担心陈父真的去把肉抢过来,拿去退钱了。
现在见陈母叫她一起帮忙做菜。
她开心的不得了,紧随其后进厨房打下手了。
宋巧玲看着家里人,都因为晚上要吃肉而心情愉悦。
她也微笑地进厨房帮忙。
等晚上再好好说说陈安平。
花钱不能这么任性,要有计划性地花钱。
厨房里的女人立刻忙得热火朝天。
烧火,烧水,切肉,剁骨,各种声音此起彼伏。
陈父和陈安志则将冬笋堆在麻布袋上。
用刷子将笋表面的泥土清理干净,然后整齐地摆放在一起。
陈安平则站在厨房门口,对他娘说:
“娘啊,做个五花肉焖冬笋,平菇骨头汤吧。”
“平菇记得多煮一会儿。”
“还有煎辣椒,多放点豆豉啊。”
陈安平一直惦记着年少时在家,经常吃豆豉煎辣椒这道菜。
母亲做出来的味道,他们夫妻俩一直都复刻不出来。
他每次吃着豆豉煎辣椒,都大口炫饭。
这菜真是太下饭了。
每次被辣的满头大汗,让他直呼过瘾,再来一碗饭。
“就你会吃。”
“我知道了,一边去,别站在这碍事。”
陈安平傻笑了声,心满意足地走了。
陈母的厨艺不错,烧菜做饭动作利索。
她将五花肉切片煸炒至微黄。
加入冬笋片翻炒,加几勺盐,酱油调味。
再倒入一碗清水,焖煮至熟透。
另一边,同时用砂锅炖着平菇骨头汤,还加了些胡萝卜块。
还有这道陈母拿手的豆豉煎辣椒。
她将辣椒拍扁,锅下底油,加入大蒜,炒出蒜香味。
然后再下入豆豉,加入自制的辣椒酱,加盐和酱油。
翻炒十几下,色香味俱全的菜就出锅装盘了。
等了将近一个小时,躺在床上休息的陈安平听到陈母喊吃饭。
就立刻起身,揉了揉自己酸痛的手臂肌肉,迫不及待地出门吃饭。
饿!
快要饿晕过去了。
太阳下山后,他就感觉越发疲惫,全身都没多少力气。
全身上下的肌肉,酸痛感越来越强烈。
令他浑身不自在。
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