其他食客也全都伸长了脖子朝这边看。
鲸鱼啊,那可是鲸鱼啊,传说中的海中霸主。
能为了一顿早膳,来价格不菲的弄潮楼吃饭的,基本都是吃货,还都是有钱有闲的吃货。
听到稀罕货,他们耳朵竖的尖尖的,眼神不由自主的朝这边瞄。
李鱼儿见老两口还在愣神,赶紧主动将箩筐盖掀开。
“掌柜叔叔您看,新鲜的鲸鱼肉,如假包换,还连着皮呢,切下来没多久。”
一块足足有算盘见方那么大的粉色鱼肉露了出来,掌柜的眼睛微不可察觉的亮了一下。
一旁暗暗观察的李鱼儿将他的神色看的真真的,心里有了结论:对方对鲸鱼肉非常感兴趣。
这样,待会价格就好说了,嘿嘿嘿。
钱掌柜蹲到箩筐前,捞起一块鲸鱼肉,仔细观察起来。
食客们谁也没见过鲸鱼肉,都好奇的等着美食行家钱掌柜的鉴定结果,心里像是被猫爪挠一样痒痒。
钱掌柜不愧是见多识广的美食行家,他首先怀疑这会不会是江猪肉。
江猪是一种类似海牛(海豚)的生物,皮也是青黑色的,但是江猪肉非常难吃,一股呛人的土腥味,用什么调料都盖不住。
以前有渔民来卖过江猪肉,为了搏个稀罕,他收了,等进了后厨,烹饪好后,根本不敢端上桌。
太腥了!一口下去,十几天半个月嘴里都是腥味!
这哪是搏好名声,这是砸招牌啊。
于是,买江猪的银子打了水漂。
李鱼儿在一旁也没闲着,反正她是小孩,童言无忌,说错了也没人跟她计较。
买卖嘛,营销是关键啊!要想卖的好,你就得吹,有分寸的吹,敲到好处的吹。
“掌柜叔叔,这鲸鱼肉可好吃了,我们家用它做了刺身,鱼排,可香了。
鲸鱼肉炼的油又清又香,炒菜香的我差点儿连自己舌头都吃了。”
经过一番仔细的辨认,钱掌柜确定这十之八九就是鲸鱼肉。这个厚度的鱼皮,这个厚度的脂肪,也只有传说中鲸鱼才有这么大的体型,他见过的最大的鲨鱼和这个比,都不及十分之一。
钱掌柜心情顿时大好,看来今天是个吉日,有贵人登门啊。
他脸上的笑容真诚了几分,说:“小娃,你还吃过刺身和鱼排啊,掌柜叔叔都没吃过呢,你说说看,这两样是个啥东西?”
钱掌柜对吃食十分的敏锐,一听李鱼儿说有他不知道的吃法,当即就来了兴致。
而这也正是李鱼儿所要达到的目的。
刺探菜谱?李鱼儿在心里腹讽:老狐狸!
但她面上却一副天真无邪的样子,说:“反正就是非常非常好吃的东西!”
好吃?怎么个好吃法?钱掌柜的胃口被李鱼儿吊起来。
李鱼儿眨巴着大眼睛,回味的说道:“刺身原汁原味,最大限度的保留了鲸鱼肉的鲜味。鱼排外焦里嫩,有嚼劲,能香掉人的牙。”
她的表情和描述不仅引起了钱掌柜的好奇,就连周围的食客也被勾起了馋虫。
他们不差钱,就喜欢吃好吃的,尤其是稀罕货,以后出去在圈子里也能吹上一笔。
有人问道:“有那么好吃吗?比我面前的这碗双头鲍黄金粥如何?”
双头鲍黄金粥是弄潮楼的招牌早膳,一小碗就要六十六个大钱,粥里有一只完整的鲍鱼肉碎,软弹可口,鲜中带甘。
李鱼儿自然不能说他们的生鱼片和香煎鱼排比双头鲍黄金粥好,转而换了一种说法:“我没吃过黄金粥,我只吃过鲸鱼刺身和香煎鱼排,真的好吃,我阿奶会做,不信做给你们尝尝。”
他们自然不会轻易相信一个没见过世面的渔村小孩说的话,倒不是带有恶意,而是一个渔村小孩能吃过什么好东呢?
但这小女娃确实不像一般渔村小孩那样怯场,反而机灵可爱,说话一套一套的,还有着一股子一副不服输的志气,十分讨喜。
有食客起了逗弄她的心思,起哄道:“真的啊?我可是信了啊,不然就叫你阿奶露一手,在座的各位也好开开眼,这海中霸主做的美食到底有什么不一样?你们说是也不是?”
“对!露一手!”
“这可是百年难得一见的鲸鱼肉,今个儿必须尝一尝!”
“我说钱掌柜的,东西你要不要,你不要,我要!”有人开始抢东西了。
“给我留点!”另一个食客不甘示弱,怎么滴,老子差钱吗?
“我是你们弄潮楼的老顾客了,今个儿必须不能少了我一份!”
……
百年难得一见的海霸王的肉,谁也不想错过这个机会。
食客们纷纷出声,争相抢夺,一时间,气氛就被调动起来了。
李鱼儿乐见其成,心里乐开了花:银子!银子!闪亮亮,好像天上小星星!
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