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正好,一名脑满肠肥的商人跑过来抱怨了。

“坎达尔大人,您领地产出的豆腐干,已经没有那么好卖了。我希望能够将进价嘛,那么稍微的降低一些些。”

张伯伦望着他油光满面的脸,心里寻思。这个时代魔物匪盗贬低跑,商人应该是仗剑经商的勇士。怎么这种后世的大胖子商人也这么多。

不过还是打着哈哈说到“放心好了,我马上就拿出来让你满意的好康的新货。”

“哦!”脑满肠肥的商人瞪大了眼睛。他作为商人,当然知道新商品的意义。“好康的?是新豆腐干呀?”

“什么新豆腐干,比豆腐干还刺激,还可以教你登dua郎哦。”张伯伦即答。

脑满肠肥的商人不明所里。但是还是追问道“让我看看正常不正常。”

喂,你抢了我台词啊。张伯伦心中想到。但是还是说道:“那么就请你稍等两天了。虽然我知道你时间宝贵,但是相信我,肯定不会让你失望的。”

之所以要让他等,是为了尽可能的多凑齐几名商人。然后张伯伦就要使用让商品能够卖出高价的大招了。

那就是,拍卖!

这些商人,当然不是什么富可敌国的大商人,不然也就不会跑到这种穷乡僻壤做豆腐干买卖了。因此,当张伯伦将他们召集起来,告诉他们这种竞价拍卖方式的时候,都一个个颇感新鲜。

接着,张伯伦就拿出来了要拍卖的东西。只见他取出来了一个小坛子,打开了封口,顿时,一股强烈的气味传入到了那些商人的鼻子。

“这,这是?”

没错,在之前论坛上,就有人给他建议过了,既然搞了豆腐,那么这个东西一定要搞。

那就是,豆腐乳。

说实话,张伯伦本人不是很喜欢吃豆腐,觉得缺乏滋味。但是豆腐乳就不一样了,那滋味,啧啧,经过发酵之后,不但豆腐变得更加细腻可口。那股独特的鲜味也在霉菌的分解作用之下产生了出来。一块豆腐乳,就能让人干吃一碗白米饭。这可是豆腐远远做不到的。

张伯伦做的是豆腐乳中的“红方”。确实,“青方”曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名“御青方”。但是那个可是臭豆腐啊。那个味道这边的人未必受得了。一方水土养一方人,很多人视之为美味的东西,外地人未必能够接受。考虑到这里没有“臭奶酪”、“瑞典臭鲱鱼”这类食物流行。张伯伦还是保险起见不做臭味食品。

“你们可以尝尝。”张伯伦介绍到,众商人接过来坛子,用小棍棍挑起来一点,一尝,顿时瞪大了眼睛。

人类对于鲜味的追求是共通的。在味精出现之前,鲜味极为难得。中国厨师过去讲究的高汤,就是为了鲜味。“民以食为先,食以鲜为先。”只是味精这种工业品太过霸气,将传统的厨艺中为了鲜味的很多技巧都抹杀掉了,比如过去一些厨子有个不传之秘就是偷偷用袖子里藏得海肠粉提鲜。被味精惯坏了味蕾的现代人很难想象过去人受到鲜味冲击时的反应。



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