为了防止再有人去海里淘那些有毒的东西,今晚收笼的时候,她特地生了一堆火,
把那些不能吃的全部一把火烧成灰大家才开始分货,
海货不好分,没有固定的数量和品种,
“俺家不要螃蟹,俺家要鱼!”
“壳多的俺家不要!”
不少类似的话在人群中响起,
“没事,婶子,我爱吃虾和蟹,那些没人要的虾和蟹就分给我吧。”
顾沫空间里黄花鱼已经能实现小自由了,想吃就有,鱼肉味道也都差不多,
黄花鱼已经算味道很可以的了,她现在对鱼实在是没啥需求,
空间的虾还只有斑节虾,她倒是真想吃点其他虾。
再说了,今天她们捞到的那可不是斑节虾那可是锦绣龙虾!
还是野生的!
村里人不知道这龙虾她可是看过的,
这锦绣龙虾形体完整,体表斑纹略深,眼睛是黑褐色,
没有钳子,在地笼里活力十足,扑腾着尾巴,一看就很精神!
等她说完要龙虾后,秀梅婶子凑到了她旁边,小声说着,
“小顾,婶子一直是把你当亲闺女看的,自从你来了大队,
傻子也不随便打人了,咱们家家户户现在都有鱼吃了,但是你不能光对咱们好,不管自己小家啊,
你看看,没有你咱们都没鱼吃,凭啥你把鱼让给别人,自己吃那都是壳没几两肉的虾和蟹啊。
听婶子的,婶子男人负责分东西,回头我让他多分给你一点,其他人敢说什么我就让有才教训他!”
知道秀梅婶子是真心为她好,她亲切的挽起了她的手臂,
“婶子,我知道的,这龙虾里的肉不比鱼肉少,等做好了,我再给您也尝尝~”
“反正你心里有数就行,粮食不够了就和婶子说,
家里养个吞粮食的,你干啥事都得省着点知道不~”
“知道啦知道啦,婶子,在蛤蜊村您也是我亲婶子,等大喜嫂子生了,我再去看看我的小小侄…”
等两人聊到之前破坏她地的那几个知青劳改要回来了,宋安已经端着盆等了半天了,
他饿了,他想吃大龙虾,还要吃大螃蟹。
幽怨的目光快化为实质了,秀梅婶子也感受到了,
急忙说着自己也要回去做晚饭了,领着分到的鱼脚步飞快。
回了家,拿出锦绣龙虾,她不打算做清蒸,家里调料多,今天做个爆炒大龙虾!
处理好龙虾,剥开头胸甲,去掉腮和触角,把肉切成块,沾上淀粉,
起锅!烧油!炸!
炸好了拿出来,放入葱姜蒜,炒出蒜香味的时候放入刚刚炸好的龙虾,倒出刚刚准备好的调料,
翻炒,出锅!
虾头留着明天做虾粥,
吃了一口炒的龙虾肉,外面酥脆,里面口感弹牙有嚼劲,好吃!
端了半碗龙虾肉给他,又分了一半的螃蟹,她把剩下的拿了点递给秀梅婶子。
秀梅婶子看到一碗龙虾肉,香的冒油瞪大眼睛说着,
“俺的乖乖,这么一小碗,得费多少油哦!”
顾沫点头:“没办法呀,婶子,宋安非要吃油炸的,
可能最近都是吃的清蒸的太寡淡了,刚好我那边也还有一些油,
你知道的,他脾气上来了,不见点血是没办法抚平的,我也很害怕,
我就只能把油都倒了炒了,就当花油免打了。”
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