最新网址:sk.3qxsw.com

苏子意想做蕨根粉。但过程繁杂,所以她跟屋内几人商量,腾一天时间出来分工协作。两人洗,两人舂,两人搓滤。众人看着一院子的草根,虽有些不情愿,想到她捣腾的很多稀罕吃食,想想还是参与了。

费了两日的功夫,才做出来半缸带水的白色滑粉。

“你捯饬这些玩意儿,最好能像你说的那般好吃,不然……”翠兰伸手咵咵虚比两下,是要揍人的意思。

晒了三日,最后也才堪堪装了大半盆干细粉。

条件有限,她们仅剩的粮食,就是那袋玉米粉。她倒了大半盆,舀了三碗蕨根粉,也不知这配比合适不合适,先试试吧。加水和匀,把借来的小石磨洗净,就开始磨起来,这东西,磨得越细滑越好。

然后就是上锅蒸,刷薄薄的一层,原本是乳白色的粉浆,蒸出来后,就变成了深灰色,还挺有劲道。接着就是切,晒。没有工具,纯手工只能做到这样了。这过程不是一般的繁杂,好在程氏也留下帮忙,不然她这小身板,三日都干不完。

两人挥汗一整日,早前让大力他们帮忙编的几个大竹盘,摆满了切好的粉,晒在院中。

众人回来,看到这情形,很是惊喜。进院就闻到一股粉香,而且一看就是很可口的样子。

“明日初九重阳,乡里人都要登高,咱们也去吧。”饭间,翠兰提议。

她们今晚吃到了新鲜出炉的凉拌蕨根粉,味道果然出彩。

“据说今年隔壁几个乡里约好了小辈们登高,应是有些相看的意思。多来往互通,少年郎们才有机会,也指不定别的乡里,还能有些不错的儿郎。”四喜也接着说。

“可是我才十二岁啊,姐姐们都去相看凑对,我去干嘛。”她近几日太累了,就为了这一院子的粉,她要留下来看家护院,万一给人偷了,她要哭的。

“去看看吧,十一二岁的小儿郎也不是没有,哈哈哈。”

苏子意难得白了一眼揶揄大笑的翠兰。

“去玩玩吧,祖母留下看院。”这里难得有个热闹的活动,小辈们应是喜欢的。

……



本章未完 点击下一页继续阅读