叶松德的神情十分兴奋，讲述着他的构想。
如果不出意外的话，这将是他人生中最后一次创业。
若是能够成功，他将可以给后辈留下一份可观的基业。
半个小时后，叶松德喝了口茶水，他讲完了自己的想法。
“蔡老师，你觉得怎么样？”叶松德问道。
叶松德很有想法，按照他的设想，这期节目播出后，必然会爆，这点不仅仅是他这么认为，其他嘉宾甚至导演，都是这么认为的。
趁着节目播出后的火爆，他趁机竖立品牌，将文思豆腐和他的餐厅进行绑定，只要想品尝的人，只能开他的餐厅。
当然这个过程需要蔡幸配合进行宣传，不然的话他也不必花费这么大的代价，来个蔡幸谈判。
除此以外，还有一系列宣传以及阻止其他餐厅复刻这道菜的手段。
蔡幸听着觉得计划有可行性，无论是在这个世界，还是在他穿越前的世界，明星开店的先例也是有的。
这个和一般的代言完全不同，明星开店这个噱头，可以吸引更多的粉丝，让店铺开业即火。
短短时间内，全国嘉宾数千家店铺，品牌价值上亿。
当然最终的结果不是很好。
但明星和投资人赚了钱，至于亏损就转嫁给了加盟商。
叶松德的模式和这个有相同，也有不同之处。
相同之处在于，同样让蔡幸和餐厅进行绑定，毕竟两者确实是合伙人。
不同的是，叶松德不打算开启加盟模式，而是直营连锁模式。
这样的模式扩张起来，肯定没有加盟来的快，吸金能力也比较弱，同时风险还得自己承担。
但也并不是没有好处。
直营连锁模式可以更好营造品牌格调，延续品牌生命力。
长此以往，品牌价值并不会比加盟模式的品牌价值低。
加盟模式如同烈火烹油，看似花团锦簇，实则命不久矣。
对于叶松德这种老餐饮人来说，直营连锁模式更合他意。
听完叶松德的计划，蔡幸觉得自己的决定没错。
他能做成功，自己几乎就是躺着赚钱，他虽说觉得如今自己的存款够用，可能躺着赚点钱，谁又不愿意呢？
说不定以后还可以将小套三换成大平层。
“你说的其他地方，我都比较赞同，唯有一点，我觉得可以改变一下。”
蔡幸说道。
“什么？”叶松德问道，心里却是不怎么在意，他想你蔡幸一个艺人，能懂厨艺已经非常厉害了，难不成还懂商业？
蔡幸确实不太懂，不过前世有例子，他可以照搬嘛。
“刚刚你说想办法阻止其他餐厅复刻这道菜，我觉得大可不必，甚至还应该鼓励他们复刻。”蔡幸说道。
叶松德闻言皱眉道：“这样一来，我们餐厅就不是独家了。”
要知道独家菜品拥有的好处极多，不仅仅拥有定价权，还可以垄断市场。
“目光放长远一些，不要局限在垄断上。虽说垄断确实赚钱，可菜品的垄断太难，别人想复刻也不是没办法，维持垄断的成本太高。不如格局大一些，鼓励大家复刻，将市场做大，到时候哪怕不是独家菜品，赚的也不会少。”
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