然而，这一举措也并非易事。运输成本高、农产品质量参差不齐等问题接踵而至。
“苏瑶，这样做我们的成本会增加很多，而且质量控制也很困难。”财务人员提醒道。
苏瑶却认为：“短期的成本增加是值得的，我们能帮助农民改善生活，也能保证餐厅食材的源头质量。”
为了解决这些问题，苏瑶与当地政府合作，共同建立了农产品物流中心，降低运输成本。同时，她派遣专业人员到农村，为农民提供种植技术指导，提高农产品的质量和产量。
在这个过程中，苏瑶的团队也出现了一些分歧。有人认为她在社会责任方面投入过多，影响了餐厅的盈利和发展。
“苏瑶，我们是不是应该先把重心放在餐厅的经营上，社会责任可以慢慢来。”一位高管说道。
苏瑶反驳道：“社会责任和企业发展并不冲突，我们做的这些事情会提升品牌形象，长期来看对餐厅是有益的。”
经过一段时间的努力，“爱心厨房”得到了社会的广泛认可，越来越多的人加入到志愿者的队伍中。餐厅采购农村农产品的模式也取得了良好的效果，不仅帮助了农民增收，也为餐厅赢得了良好的口碑。
但新的问题又出现了。随着项目的扩大，管理变得越来越复杂，出现了一些资源浪费和效率低下的情况。
“苏瑶，我们需要建立更完善的管理体系，不然很难持续发展。”管理顾问建议道。
苏瑶立即组织团队，制定了详细的规章制度和流程，引入了先进的管理工具和方法。
在解决一个又一个问题的过程中，苏瑶始终没有放弃。她坚信，通过自己的努力，可以让美食成为改变社会的力量。
经过多年的坚持，苏瑶的美食事业不仅在商业上取得了更大的成功，她所倡导的社会责任理念也在行业内产生了深远的影响。越来越多的餐饮企业纷纷效仿，共同为社会的发展贡献力量。
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