在国际美食大赛上斩获多项殊荣后,苏瑶和她的团队士气大振。然而,荣耀的背后是更多的责任和压力。
随着企业的知名度越来越高,苏瑶开始思考如何进一步扩大品牌的影响力。她决定在全球范围内开设更多的分店,将美食传递到世界的每一个角落。
“这是一个大胆的计划,但我相信我们有能力实现。”苏瑶在战略会议上坚定地说道。
然而,在选址和筹备新店的过程中,他们遇到了各种各样的问题。不同国家和地区的法律法规、文化习俗、市场需求都存在巨大的差异。
在欧洲的一个城市,当地政府对餐厅的环保标准有着极为严格的要求,导致装修方案多次修改,工期延误。
“苏瑶,按照目前的进度,开业时间可能要推迟。”项目经理无奈地说道。
苏瑶立刻与当地政府部门沟通,积极寻找解决方案,同时调整施工计划,确保工程能够尽快完成。
在亚洲的一个新兴市场,由于对当地消费者口味的了解不够深入,最初推出的菜品反响平平。
“苏瑶,看来我们需要重新调整菜单,以适应当地人的喜好。”市场调研人员建议道。
苏瑶迅速组织厨师团队进行菜品研发,融入当地特色食材和烹饪方法,终于赢得了消费者的认可。
与此同时,随着业务的扩张,人才短缺的问题也日益凸显。
“苏瑶,我们需要大量经验丰富的厨师和管理人员,但招聘进展并不顺利。”人力资源总监担忧地说道。
苏瑶决定加大人才培养和引进的力度,与专业的烹饪学校合作,建立实习基地,同时从其他知名企业高薪挖角优秀人才。
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