星海鱼棠不仅装修大气，上菜速度也很快。
不一会儿菜就陆续上桌。
首先上来的是蒜蓉虾。
热气腾腾，蒜香四溢。
大虾被开背处理过，虾肉与蒜蓉充分融合，每一只都饱满诱人。
夏璐率先夹起一只尝了口，她眼睛顿时就亮了起来，“这蒜蓉虾很好吃，虾肉好嫩，蒜蓉的味道也恰到好处。”
李星也尝了一只，点头称赞道：“确实不错，厨师的手艺很棒。”
陈宇听到二人夸赞，脸上笑意更浓，“合你们胃口就好，要是喜欢，以后多来捧捧场。”
李星笑着点点头。
很多人都觉得海边上的人吃多了海鲜会腻。
其实不然，越是从小长在海边上的人，往往越喜欢吃海鲜。
这跟他们从小养成的饮食习惯是相关的。
会把海鲜吃腻的，通常是那些本来住在内陆，后来搬迁到海边上的。
这跟湘赣鄂那边的人吃辣椒吃不腻是一个道理。
李星就一直都很喜欢吃海鲜。
只不过之前迫于囊中羞涩，只能偶尔买几个生蚝解解馋。
现在有赚钱的能力了，当然要时常犒劳下自己。
很快清蒸石斑鱼跟虎头蟹也被端了上来。
清蒸石斑鱼的鱼身完整，色泽光亮。
上边淋着的热油和蒸鱼豉油散发着诱人的香气。
李星夹了一块鱼肉放到口中。
一旁的陈宇期待道：“是不是觉得细腻滑嫩，入口即化？这石斑鱼很新鲜，味道很纯正。”
李星微微点头，“这养殖的石斑鱼能够做成这样，手艺确实是没得说的。”
陈宇一愣，随即就苦笑道：“李总，不是我不想用野生的款待你，实在是野生石斑鱼太难搞了，能上桌的基本都是养殖的。”
李星摆摆手，笑着道：“我没说养殖的吃不得，单纯就是夸赞你们厨师的手艺好。”
“学长你试试这个虎头蟹，真的比大闸蟹好吃。”夏璐将一个长相酷似老虎头，蟹壳上有两个圆圆的黑点，好像老虎在瞪眼睛的海蟹放在李星碗里。
李星微微一愣，然后微笑道：“好，谢谢，我自己来就好，喜欢吃的话，那以后有空咱们还来。”
陈宇则像个解说员一样开口道：“虎头蟹当然好吃了，这个是深海蟹，现在是冬季，是最适合吃这种蟹的时候。”
李星跟夏璐相视一眼，都差点笑了出来。
他俩一个是海洋大学海洋生物学专业的，一个是海洋生物科考船队的科研人员，会不认识这蟹？
不过陈宇有句话说的没错，冬季确实是最适合吃虎头蟹的时候。
这时候的公蟹发育最为完全，蟹膏口感格外丰腴。
母蟹在这个时候虽然没啥蟹黄，但肉质格外的滑嫩。
在市场上，同等个头的虎头蟹价格一般都是梭子蟹的三倍以上，还照样供不应求。
李星拿起虎头蟹轻轻剥开蟹壳，露出里边饱满的蟹肉。
虎头蟹的蟹肉紧实有嚼劲。
咬一口，蟹膏如绵密的奶油，带着浓郁醇厚的鲜香，丝丝缕缕的在味蕾上散开。
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