何雨琮忙完了，整理了下衣服了，这才往着大厅外面去。
他便宜老爹何大清以前没少在这喝酒，也有不少的那些个酒友，有个亲朋故旧也不是多意外的事情。
徐慧珍领着何雨琮来到了牛爷跟前，看到了这人的时候，何雨琮一眼就认出了，这也是小酒馆里面的人物之一，牛爷。
何雨琮当年也看过这剧，对牛爷这个角色印象很深刻，他是典型的老四九城老大爷，和气，义气，局气，豪气，霸气，办事规矩做人局气，没得挑，深受众人的尊敬。
而且还是个很懂古董字画古玩这些方面的人，徐慧珍就是受他指点，收藏了不少好东西。
既然也有这个机会了，何雨琮自然也有了想法了，如今这会儿，很多好东西都还是破烂价，是入手的最好时机。
“牛爷！您今儿自个儿吗，片儿爷人呢？”何雨琮走了过去了，主动和牛爷打招呼，牛爷跟那片儿爷常年老待着在一块儿。
要是何雨琮见到了片儿爷肯定要惊掉下巴了，那和院里三大爷长得可忒像了。
“别提了，这两天好像是回去东北老家一趟了，我也听说你好了，不错，还是那么的精神，身子骨恢复的怎么样？”牛爷看着何雨琮，关心道。
“您都说了精神，那还不得承您吉言了，好着呢，今儿个算我的，我请您，您要什么随便点，甭跟我在这客气。”何雨琮说道。
“二哥儿这是赚大钱了，发了？还是跟之前那样，三两酒，脆肚儿，咸菜。”牛爷道。
“得嘞，我这就去给您亲自去准备，二哥儿，后厨有活儿我再跟你说，你陪牛爷多聊会。”徐慧珍说道。
“对了，你怎么到了他们这后厨了，不是说你老子给你安排去丰泽园当学徒了吗？”牛爷又问道。
“是啊，不过我今儿去什刹海那边钓鱼去了，卖给了小酒馆这里，这鱼就是我今儿个在什刹海钓上来，早上还在游着呢，现在就成您盘中餐了。”
“她买了我的鱼，给我个不错价，我就在这帮她做好，新鲜热乎儿第一时间让客人们吃上，酒馆也是傍晚才开门，我就晚上过来这，白天在丰泽园。”何雨琮解释道。
“不错，懂事儿，勤快了，你爹这……哎……”牛爷听着何雨琮这么说，也没有看到何雨琮以前那胡闹的小孩子家家样子了，多少也觉得欣慰，但也可惜何大清就这么跑了。
酒和脆肚儿，咸菜也被端上来了，何雨琮给牛爷倒了点酒，“牛爷，咱不说我爹了，子不言父过，他怎么着也把我们拉扯这么大了，也给我们安排好所有事了。”
“来，我敬您。”
牛爷喝了口酒了，说道：“无事献殷勤，请我喝酒了，说吧，是不是有什么事情，也想找我帮忙了？”
何雨琮没想到牛爷这么直接，这一下子让他都不知道该怎么开口了。
牛爷看着他为难样子，说道：“你要不说呢，这酒，我还喝得不放心，无功不受禄，说吧。”
“要不说牛爷您火眼金睛。”何雨琮赔着笑，给牛爷满上酒，说道：“牛爷，您不是一直都对古董和古玩字画方面有些心得吗，您能不能也点拨点拨我，教教我。”
何雨琮这话让牛爷挺吃惊，牛爷道：“怎么，二哥儿什么时候也对这些感兴趣了？”
何雨琮说道：“也就是最近，我逛了逛潘家园那边，想收藏点东西，可也没那么眼力见，不敢轻易入手，要是您不嫌弃，就收了我这个不成器的徒弟。”
“以后您在这小酒馆的花销，都算我的了，我肯定好好孝敬您老，尊师重道忘不了。”
看着何雨琮这一脸贫嘴样儿，牛爷笑骂道：“你小子真是狗揭门帘子，全凭一张嘴啊你，你为什么就突然对这些东西感兴趣了你？是不是为了好玩儿？”
“哪能呢，不过也有为了自己的原因，最重要的还是不想被有人借着浑水摸鱼的时候，把咱们的宝贝流出去，多存着在咱们自己家里边才是。”何雨琮说道。
牛爷看了眼何雨琮，他是真没想到何雨琮还会这么想，冲着何雨琮点了点头，说道：“就冲着你这句话，我教你就是了，你以后可不要忘了自己这话，别把自己手里东西折腾到外面。”
“你要是真敢自个儿主动把宝贝折腾到外人手里了，那可是不孝子孙了，在后人看来，也是罪人了，可千万别干那事儿，孩子。”
也不怪牛爷在这个事情上这么啰嗦，他是从辫子朝到如今，兵荒马乱，生灵涂炭，被鬼子和洋人欺压的屈辱，那都是没齿难忘。
尤其是又做为一个资深藏家，他最不能容忍的就是有华夏的物件儿，流落到了外头了，不管是什么原因，都不能让自家东西弄到了外头去。
“那是当然的，你就放心吧，我何雨琮要是敢干这种事那都是千古罪人了，我想都不敢想这事。”何雨琮认真道。
牛爷满意道：“好，你小子对我脾气，你这个徒弟，我收下了，成不成器不要紧，别忘了这话，我这当师傅的也就都满意了，我家有一些笔记和书，你回头来拿去看看。”
“得，谢谢牛爷了。”何雨琮笑道。
何雨琮又做了一条鱼，把今天的任务给完成了以后，就顺路跟着牛爷回去了。
牛爷全家住着个独门独户的小四合院里面，光看这地方，也知道牛爷家底儿不差，只是在清算的时候，牛爷没事儿，说明人家肯定也是有本事的，或许也提前知道些什么。
起码，现在何雨琮在他家，看不到什么特别的东西，都跟何雨琮家里没啥区别。
牛爷带着何雨琮到了书房里，这里面全都是书，别说古董古玩了，就是字画都没半张，几个大柜子，全是各种各样的书。
牛爷拿出了两本书，递给何雨琮，“这些都是些明清时代的瓷器和古董，古玩，这俩朝也距离咱们这比较近，你可以拿回去学习学习。”
“不过，学习完了以后你得去给我找个好宝贝来，我看看你学的怎么样了，我才能给你下一个东西来学，这也算给你打基础，你先回去看看，有什么不懂的，再来问我就是了。”
何雨琮拿过书，如获珍宝，“太谢谢您了。”
从牛爷家里出来了以后，何雨琮就回家去了。
回到家里边以后，何雨水已经睡觉了，何雨柱还在那研究老爹留下来菜谱，何雨琮也没叨扰他，拿着牛爷给的书就学习了起来。
“清代各朝瓷器内容丰富，既有共同风格，又有不同特点，顺治，康熙朝瓷器古拙，丰满，浑厚，雍正朝瓷器秀巧隽永，乾隆朝……”
【滴滴，宿主认真学习看古玩瓷器鉴别书籍，古物鉴别悟性+1】
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【……】
何雨琮从最近的辫子朝开始学习瓷器鉴别这些，“清代八宝图案为轮，螺，伞，盖，花，罐，鱼，肠。”
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【……】
何雨琮彻底入了迷了，直到开始打起了哈欠的时候，何雨琮抵挡不住困意了，才开始准备要休息了，他也查看了下自己的古物鉴别学习成果。
【技能：古物鉴别（入门级15/）】
饶是何雨琮都看了大半宿了，系统的悟性增长却并不是很快，也说明了他看的不过是几千年文化历史沉淀的九牛一毛都不到。
何雨琮也感受到了这些古物东西通过历史和时间的沉淀带来的厚重了，这也不怪那么多人都喜欢收藏这些，收藏的更多是华夏几千年的文化和历史积累沉淀。
何雨琮伸了个懒腰，也就睡觉了。
………
又是周一的大清早，何雨琮是不情不愿的被叫醒的。
“起来了，刚才都叫了你一遍了，怎么还不起来？少爷，您这时候都不早了，上班要迟到了。”何雨柱催促道。
何雨琮揉着睡眼惺忪的眼睛，“我这感觉也没睡了多久，怎么就天亮了。”
饶是何雨琮不情愿，到了该起床的时候也还是要起来了。
“我说你昨晚在干嘛呢，那么晚不睡觉。”何雨柱嘀咕道。
“没什么，在看书而已。”何雨琮打了个哈欠道。
“就算是看书，你也得看看时候，您可还要上班呢。”何雨柱说道。
何雨琮是左耳进右耳出，洗漱完了以后，何雨柱已经做好了早饭了，兄妹三个人一起去各忙各的了。
何雨琮在丰泽园忙完了一天了以后，按部就班就去学校里接了他妹妹，给妹妹做了晚饭，又跑回去丰泽园晚饭饭市。
晚饭饭市忙完了就直奔小酒馆，小酒馆忙完就回家，回家就看牛爷给他那些书，根本没时间出去找什么宝贝，那也得等周末，他现在的时间被排得紧紧的。
就这么也过去了三天时间了，何雨琮的进步也不少，不管是厨艺还是古物鉴别，都得到了提高。
这天的晚上，何雨琮总算是被通知做那条八斤重的大鳜鱼了，定这鱼的不是别人，正是他师傅牛爷，账当然还是记在了何雨琮那了。
牛爷这也是要请人吃饭，让何雨琮拿出看家本事来。
何雨琮自然不懈怠，还请了他大哥何雨柱来帮忙，不然这八斤重的整条鱼自己一个人弄起来，时间也紧凑，还真是有些费劲了。
有了何雨柱的帮忙，处理起这条鱼也才不算太费功夫了，八斤重的大鳜鱼就这么一下子煮了，这也确实是挺有牌面的，当然也肯定吃不完。
但厨子守则的第一条就是把饭菜做好就是，不问饭桌上的事情，厨子只跟饭菜有关系，别事管不着，只管着把饭菜做好。
何雨琮在后厨忙完了以后，把鱼跟伙计们一起给端上来，后厨里，也没有他的鱼了，他也应该是不用过来了。
徐慧珍现在在那跟牛爷那一桌子人攀谈着，她男人蔡全无站着在柜台那，何雨琮来卖鱼那天，蔡全无去牛栏山进酒了，这蔡全无跟何大清长得还挺像。
不过记忆里的何雨琮跟何雨柱都习惯了，也还好有身体里的记忆，不然何雨琮非得多喊一个爹不可。
蔡全无这名字也是学问，知者减半，省者全无。
蔡全无做人也是这么个样子。
“来了，你俩也一起坐下吧。”牛爷招呼着道，这座上的两个人，何雨琮跟何雨柱还是认识的，一个是片儿爷，一个是九门提督关大爷。
这九门提督关大爷，蔡全无，何大清都长得差不多，除了何雨琮感觉不适应，其他人都没觉得有什么。
“片儿爷，关大爷。”何雨琮问了声好了，何雨柱也跟着叫了人。
片儿爷本名叫邱光谱，以前是唱皮影戏，所以大家叫他片儿爷，长得跟院子里三大爷确实是很像了，不知道他们俩认识不认识……
关大爷也是个通透人，更是个有本事的人，即使是到时候的大风暴来临都能好好保住自己祖传宝贝的人，更是在二十一世纪活到了快百岁的时候，还对着儿子儿媳骂不孝子孙。
但现在，关大爷不过是五十多而已。
这几位大爷才是老四九城真正的老少爷们的样子，办事规矩做人局气，那跟那易中海那些人似的，都侮辱了这大爷名号。
“二哥儿这还真是就好了，以后的福气在后头呢，来，给你个红包。”片儿爷给了何雨琮个红包了。
“这怎么使得？”何雨琮推辞，看着他师傅牛爷。
牛爷点点头，“既然你是我徒弟了，那么也不是外人了，就收下就是了。”
“我这就没有红包给二哥儿了，听说你最近对我们这些老家伙琢磨的事情还挺兴趣，这个你给看看吧，能看出门道来，送你了。”关大爷说道，说着拿出了一个碗来了。
“好漂亮的一只碗。”何雨琮拿过来，这一眼就看出这个是斗彩碗。
斗彩又称逗彩，始于明宣德年间，又以成化时期的斗彩为最，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种瓷器。
烧出来的瓷器融合了传统的青花和彩色，两种色彩放着在一起，所以是斗彩。
最有名的斗彩瓷器，莫过于成化鸡缸杯，那也是开价就上亿，也是斗彩瓷器之最了。
但眼前这个很显然就不是成化鸡缸杯那个程度，上面的是几只黄莺，这上面的构图像是辫子朝的东西。
“深弧璧，造型规整，胎质细润，釉面不及明代肥腴光亮，施釉稀薄，但釉面也还平整细腻，胎釉结合紧密，是清朝，顺治，康熙时候的物件儿。”何雨琮满意的看着这东西说道。
“你以前是不是也玩过这些了，还能看出来这东西是什么时候？”牛爷吃惊道。
“还真没有碰过，不信你问我大哥，我要是接触这些，我爸还不得让我找你们几位请教请教，要是不请你们指教指教，我那天被骗了怎么办？”何雨琮说道。
“啧，这倒也是这么回事，我老关说话算数，这个给你了。”关大爷说道，要是在以后，怎么也得自称一句九门提督，可如今这情况，关大爷哪敢？
再有本事也不能对着来，该收敛就得要收敛。
“看来，你这个徒弟我还真没收错，你是有点儿悟性，我让你去找东西的事情怎么样了？”牛爷也很满意何雨琮，问道。
“现在这还没到周末呢，我哪有时间呢？”何雨琮无奈道。
“不急，你慢慢来就是了，这也算你通过考验了，你想去我那借什么书什么笔记就去，有什么问题也尽管来找我。”牛爷道，是认可了何雨琮在这方面天赋了。
牛爷还真是有些震惊，本来和关大爷说好的，这碗要是何雨琮能看出什么朝代的，就算是不错，何雨琮倒是给他个意外之喜了，还知道是什么时候的东西，还能够分析。
“谢谢牛爷，您要有什么吩咐，也尽管吩咐我们就是。”何雨琮说道。
“怎么不谢谢我，我还给你送了这么个碗了。”关大爷故作吃味上了。
“谢谢关大爷，我一定好好收着这东西。”何雨琮高兴道，白得的东西就是好，东西也还是别人家的好。
“这古物方面的东西，你关大爷那里也可有不少私藏，有空，也多跟你关大爷请教请教，在这方面儿，我有时候还要跟你关大爷请教。”牛爷很谦虚的说道。
“关大爷，以后您要是不嫌弃的话，您在这酒馆的酒钱，我也给您包了，您就指点指点我，让我跟着在您后边儿拾点牙慧。”何雨琮说道。
“行，二哥儿你都这么说了，不让你来都显得我不近人情了，来吧。”关大爷点点头说道。
何雨柱在一边看着自己这弟弟跟这几位平时眼高于顶的大爷游刃有余的样子都惊呆了，这几位可都是平时谁也瞧不上。
不过，这几位也是有真本事的人，有本事的人都这样。
就比如他爹何大清，还有他自己何雨柱，在厨房哪能没有几分脾气，四九城人的牛气也是从小就长着在骨子里。
要是脾气不对，天王老子来了也看不上。
如果对脾气的话，那就是豁出去肝脑涂地也不在话下。
何雨柱挺佩服他弟，能让这几位大爷都瞧上眼，他弟什么时候又对这些古玩意儿感兴趣了？
这些玩意儿有什么用？
何雨柱是不会知道何雨琮现在心里边在想着什么的。
几个人凑着在一起喝酒聊天，聊着天南海北的事情。
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