张夜站在厨房的炉灶前，眼下腌制鸡肉的时间还需一些，于是他转身开始处理其他顾客点的炒菜。只见他熟练地拿起锅铲，将切好的蔬菜倒入锅中，随着锅铲的翻动，蔬菜在锅中发出“滋滋”的声响，阵阵香味迅速弥漫开来。
“好香呀。”那个点炸鸡的年轻小伙子深吸一口气，眼睛微微眯起，不由自主地赞叹道。他好奇地探着脑袋，目光紧紧地盯着张夜手中的锅铲，仿佛被那股香味深深吸引。
张夜看着鸡肉腌制得差不多了，就开始炸制鸡肉了。
张夜拎起一整只鸡，沿着锅边滑入油中，“嗞啦”一声，金黄色的油花瞬间溅起。他迅速用筷子翻转鸡肉，鸡肉在油中翻滚，发出“噼里啪啦”的声音。此时，鸡肉表面的水分快速蒸发，鸡皮逐渐变得金黄酥脆。
随着鸡肉在油中持续翻滚，鸡皮上的小气泡不断破裂，发出“嗞嗞”的声音。每一次翻滚，都能看到鸡皮在高温下变得愈发酥脆，仿佛一层薄而脆的金色外壳。
当鸡肉炸好，张夜用漏勺捞出，沥干油后放入盘中。他轻轻按压鸡肉，鸡皮发出“嘎吱”的脆响，仿佛在诉说着它的酥脆。凑近看，鸡皮表面呈现出一层微微的焦黄色，纹理清晰，薄如蝉翼，在灯光下闪烁着诱人的光泽，让人忍不住想要咬上一口。
那个男生端着自己的炸鸡，来到店铺前面的桌椅那坐了下来，只见那年轻小伙子双眼紧紧盯着刚出炉的炸鸡，眼中满是迫不及待。
他伸出手小心翼翼地捏起一块炸鸡，尽管热气从指尖传来，烫得他微微颤抖，但他还是咬了一口。鸡皮酥脆，“嘎吱”一声，伴随着一股浓郁的香味瞬间在口腔中散开。他顾不上烫嘴，一边呼气，一边又急忙咬上一口，吃得津津有味，脸上露出满足的神情。炸鸡的热气腾腾，可他完全顾不上这些，只顾着享受这美味。只见他嘴里不断地咀嚼着，还时不时发出“嗯”的声音，仿佛在向全世界宣告这炸鸡的美味。
“老板，这炸鸡好香呀，你们这里除了炒菜，还能炸东西的吗。”一个女生被那股香气吸引，眼睛紧紧盯着小伙子手中的炸鸡从身边路过，满是好奇地问道。她的眼神里透露出一丝期待，嘴角微微上扬，仿佛已经被这香味勾得魂不守舍。
沈小小微笑着回应道：“是可以炸东西的，不过这炸制时间比较久哦。”她一边耐心地解释着，一边观察着女生的反应。
女生听了，犹豫了一下，眼神里闪过一丝纠结。她微微咬了咬嘴唇，似乎在思考着什么。过了一会儿，她终于下定决心，说道：“好。”说完，便快步走到一旁的食材区，挑了几个鸡腿递给沈小小。
沈小小接过鸡腿，熟练地放在秤上称重，随后又仔细地在鸡腿上划了几道口子，边划边说道：“这样能让腌料更好地入味。”说完，她把鸡腿放进张夜重新调制好的腌料中，轻轻搅拌了一下，让鸡腿充分裹上腌料。接着，她对张夜说道：“等时间够了，就麻烦你炸制啦。”张夜点了点头，笑着回应道：“没问题。”
女生看着正在腌制的鸡腿，心中满是期待，仿佛已经看到了炸好的美味鸡腿。她站在一旁，时不时地看着时间，等待着鸡腿炸好的那一刻。
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