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想到这里,他不禁开始发愁起来,眉头微微蹙起。

而此时的谢郁已经打开了直播,他坐在厨房里,脸上洋溢着开心的笑容。随着他的话语落下,直播间里的粉丝们纷纷发来弹幕。

主播么么哒 :“主播今天心情好好啊!”

我是主播的狗:“是啊,看起来超级开心呢!”

......

谢郁看着满屏的夸赞,心里更加高兴了。

他拿起鸡翅,那手法熟练得仿佛已经做过千百次。谢郁先是小心翼翼地用剪刀剪去鸡翅边缘的脂肪和多余的皮,确保每一个鸡翅都看起来干净利落。接着,他将鸡翅放入清水中浸泡片刻,再捞出沥干水分,这一步骤是为了去除鸡翅中的血水,让成品更加美味。

“大家看好了,做可乐鸡翅首先要把鸡翅处理干净。”谢郁一边操作,一边对着镜头耐心讲解。他拿起刀,在鸡翅的正反两面各划上两刀,这样不仅能更好地入味,还能让鸡翅在烹饪过程中更快熟透。随后,他将处理好的鸡翅放入碗中,加入适量的料酒、生抽和姜片,腌制片刻,让鸡翅充分吸收调料的香味。

腌制的同时,谢郁开始准备炖蛋的材料。他拿出几个新鲜的鸡蛋,轻轻敲开蛋壳,将蛋液倒入碗中,用筷子快速搅拌起来。他的动作轻盈而有力,蛋液在空中划出一道道优美的弧线,最终变成了一碗均匀的蛋液。

“炖蛋的秘诀在于火候和时间,大家一定要掌握好哦!”谢郁一边搅拌蛋液,一边对着镜头说道。他加入适量的温水和盐,继续搅拌均匀,然后过滤掉蛋液中的气泡,这样炖出来的蛋才会更加细腻光滑。

接着,谢郁将腌制好的鸡翅放入锅中,加入适量的可乐和调料,大火烧开后转小火慢炖。他时不时地用铲子翻动鸡翅,确保每一面都能均匀受热。而另一边,他将过滤好的蛋液倒入蒸碗中,盖上锅盖,开始炖蛋。

随着锅中的可乐鸡翅散发出诱人的香味,蒸碗里的炖蛋也逐渐凝固成型。谢郁看准时机,关火取出炖蛋,又在鸡翅上撒上葱花和芝麻作为点缀。一盘色香味俱全的可乐鸡翅和一碗嫩滑细腻的炖蛋就这样完成了。

粉丝们看着谢郁熟练的操作和详细的讲解,纷纷夸赞。

科莱想吃:“主播的厨艺真是越来越棒了!”

不爱吃快喂我:“是啊,每次跟着主播学做菜都能给雄主一个惊喜!”

谢郁看着满屏的夸赞,心里乐开了花,他知道自己的努力得到了大家的认可。他笑着对镜头说:“大家学会了吗?下次记得给你们的雄主也露一手哦!”

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