小孩喜笑颜开,柔软的小手握住他的食指,轻手轻脚地牵着他走进厨房。
面粉已经沉下来了,小心一点走不会扬起来。
小孩垫着凳子,指着桌上铁盆里的面团:“它醒不起来。”
拿起面团把它啪叽砸在桌上:“还梆梆硬。”
说完期待地望着他,那种渴望被指导的眼神看得吴邪头皮发麻。
吴邪:“可能是水加少了。”
小孩若有所思。
把面团放回铁盆里,揉着面团一点点往里加水。
几分钟后。
两人看着黏糊糊的一坨陷入沉默。
吴邪:“那,再加点面粉吧就。”
他抓了一大把面粉撒进去。
又几分钟后。
黏糊糊的一坨回归先前的状态。
吴邪试探地捏了捏,悻悻收手。
在心里默默把这面团的硬度和当年学校食堂发的五仁月饼画上等号。
关慎儿眼角微抽。
这小年轻的厨子是压根不会做面点吧。
即使心里一群草泥马呼啸而过。
关慎儿面上依旧非常乖巧,揽过所有责任:“对不起,是我太笨了,占用您这么多时间,如果您有事可以先去忙!”
“你不笨。”是他瞎指挥。
看不得小孩失落的样子,吴邪宽慰道:“失败一次而已,说不定是这个方法不对呢?跟大哥哥说说看,你想做的是什么?我们齐心协力再做一次。”
小孩轻眨了下眼,“蜂蜜烤面包,不能太油的那种。”
这个他还真会,给奶奶打过几次下手。
吴邪在置物架上找到高筋粉,往冰箱里哐哐一顿翻,找到一瓶牛奶,看了没有过期就摆到了台面上。
拿酵母的时候看到扔在垃圾桶的面粉袋子。
仔细看一眼,随后低笑一声:“我就说……你那面团是低筋粉和的,可不就是水加多了会稀,粉搅多了就硬。”
吴邪指了指台面上的高筋粉:“低筋粉呢,适合做蛋糕饼干这种酥脆口感的西点,要做你说的蜂蜜烤面包,得用高筋粉。”
问他为啥知道?
在厨房帮倒忙帮多了就知道了。
关慎儿听着似懂非懂。
两人有条不紊地进行到盖上保鲜膜发酵的步骤,吴邪终于放心提出:“这要好一会儿,我帮你处理一下脑门上的伤吧。”
要不是看她对于烤小面包的事情格外执着,早抱她走了。
估计是要给家里长辈准备小礼物。
吴邪想到她说厨房是找二叔要的,大概是哪家没见过面的亲戚小孩,是应该多关心关心。
关慎儿后知后觉。
用吴邪完全来不及喊停的手速摸上自己的脑门。
准确无误地按在了磕出来的那个脑包上。
小孩呜咽一声。
吴邪绝望闭眼。
他就说为啥她没哭,心里还念叨她怪坚强的,感情压根不知道脑门上有个包。
人都是这样。
没发觉或没看到伤口的情况下,觉得自己还能忍忍。
看到了或被谁提醒了,自己知道了,疼痛感排山倒海。
完了完了!
这要一路哭过去他八百张嘴都解释不清。
二叔还在家……天老爷呀完蛋了!
吴邪各种胡思乱想。
关慎儿瘪瘪嘴,吸吸鼻子仰了仰头忍住一眼包的泪水,轻轻拽了拽吴邪的衣服,声音很哽咽,咬词却非常清晰:“麻烦,大哥哥,帮我,处理一下,脑门上的,包呜呜呜~”
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