给皇帝做菜,自然是要借用御膳房的。整个皇宫内肖晨最好奇的地方,不是皇帝的书房,不是后妃的寝宫,也不是阴风嗖嗖的冷宫,而是这御膳房。在小太监的带领下,肖晨终于来到了这她惦念许久的地方。 她走进一瞧,好家伙,这地方至少有好几十个米其林的后厨那么大,几十座灶台都夜以继日的开着火,锅里不是屯着老汤就是吊着高汤。食材区各种奇珍异果应有尽有,上百名厨师和差人使劲浑身解数,不计成本地围绕着皇帝一人准备着美味佳肴。 小太监将肖晨领至御膳房总庖长处并说明来意,那位大厨看着肖晨一副讶异的表情,搞不懂皇上怎么忽然派一个大小姐来下厨,眼中虽带着些无奈,但还是点了点头:“秦夫人,这边请。” “这些是食材,您需要什么随便取就好了。” 肖晨想也不想,径直绕开了珍禽猛兽区,随手取了个铁盆,拾了几个番茄和几颗小青菜进去,临了还抓了一把小葱。 “就这些?” “就这些!” 大厨看着肖晨抱着的铁盆中再平常不过的食材,皱起了眉:就这些个东西能做出什么花样来?这丫头别是在外面的餐馆里随便尝到了什么,就想拿进宫里显摆吧,那些粗糙不堪的东西,能入的了圣上的口吗? “哦,对了,最重要的我给忘了!”肖晨端着铁盆放到了灶台上,一拍脑门,“这位大厨,麻烦你去给我盛些面粉来。” 这位可是御膳房的总庖长,平日里哪里做过拿取食材这些小事,可既然已被肖晨这么点名,暗自摇头还是去了。他心里有些淡淡的好奇,这娇小姐究竟能做出个什么来? 没想到的是,肖晨的操作竟然还挺熟练,拿过番茄在上面随便划了个几刀,然后用开水一烫,薄薄的皮轻轻一剥就下来了。她继而在热锅中倒油,把切成小块的番茄倒入锅中,嘶啦一声响,一股酸酸甜甜的番茄味顿时飘在了空气中。 肖晨又捏了一撮盐进去,番茄块在热锅中很快就被熬成了浓浓的酱汁,这时候再加水,把锅盖一盖,等它慢慢烧开。 另一边,肖晨也没闲着,接过面盆开始和面。她对水与面比例的掌握已经深深的刻进了身体里,只大致扫了一眼面粉的量,便随意地舀了一碗水,一边加水一边搅拌面粉,水加完之后面也刚好活成了一个软硬适中的面团。 那大厨看了这一幕便知自己方才是轻视了这丫头,之后愈发认真地定睛看她接下来究竟要做什么。谁知肖晨快速地将面擀成了面片,继而面片一叠,皆切成了一指宽的面条——原来竟只是做一碗面? 面切好了,这边茄汁也烧沸了,肖晨将面条尽数下进了锅中,在快熟了的时候,又把事先洗好的小青菜扔了进去,关了火再加上一小把葱末,一大锅香喷喷的茄汁面就做好了。 “得了,传膳吧!”肖晨信心满满道。 传膳的小太监得令,将茄汁面盛进了一个个精致的粉彩汤盅内,端着餐案快速朝宴会处去了。肖晨最后打量了一眼这御膳房,也跟着传膳的队伍出去了。 留在御膳房的大厨却目瞪口呆,就这种普通的吃食也能给圣上吃吗?小丫头也忒大胆,就不怕呈上去会被降罪? 再一看,大锅中的茄汁面还剩了个底,大厨遂盛出一碗试着尝了尝,顿时恍然大悟,明白了这位姑娘做这道面食的巧思慧心。 见肖梨落回到宴会落了座,肖衍行心中默默念叨着,希望御膳房的师傅见自家闺女实在没有下厨的天赋,故而有出手相助了一把。他打开自己面前的汤盅,尝了一口茄汁面,心里瞬间踏实了:感谢大厨出手相助! 于此同时,皇帝在皇后的搀扶之下坐了起来,在尝了肖晨做的茄汁面之后,居然眼前一亮。 就像肖晨当初分析的一样,作为皇帝,山珍海味已是寻常,而对百姓而言最平常不过的家常菜,在皇帝这里反而却了不可多得的味道。 他已经太多年没有尝过这种家常的味道了,吃了这碗面,不禁回想起了自己当年跟着先帝打江山时,军营里常做的大锅面。 皇帝难得的胃口大开,将一小盅面全都吃完了,还罕见地问了句:“还有没有?” 还好肖晨做的够多,传膳的小太监见状,赶紧从餐案上又取了一盅递了上去。 皇后见皇帝终于肯吃东西,自然喜不自胜,夸奖道:“肖首辅可真是养育出了一位好女儿,贤良淑德,有如此一手好厨艺。肖梨落,你想要什么尽可以提,本宫皆能赏你!” 皇帝也龙颜大悦,“秦爱卿娶妻如此,可真是好福气啊。” 下面众位大臣也跟着哈哈一笑,一时间都在打趣肖衍行和秦少白。 “……”古时候的女人地位是真的低,明明出力的是自己,怎么话题全在他爹和他相公身上呢?更况且厨艺明明是我自己一天天苦练出来的,同家庭培养有什么关系,怎么功劳全归了肖衍行,好处则归了秦少白? 肖晨站起身冲凉亭拱手道:“请问圣上和皇后娘娘,臣女是可以随意索要打赏吗?” 诸位大臣一下子静了下来,没想到肖梨落胆子不小,陛下与娘娘与她客套,她倒真的讨起赏来。 皇帝倒一点也没生气,仍是乐呵呵的,“那是自然,你想要什么,随便说,都可以提!” 肖晨深吸了一口气,行礼道:“臣女别无他求,一心仰慕皇上墨宝,想要圣上为小店题一幅字!” 此话一出,在座的各位大臣无不惊得抽了一口气,只有温千鸿觉得这提议甚是有趣,望向肖晨的方向轻轻地笑了起来。 这姑娘还真是每次都能给人惊吓,上次邀自己去她店中做账房,此时又要父皇题字为她的店面打广告,倒真是爱钱爱得可爱。 皇帝耳根子一向软,更何况众目睽睽之下许出去的话也不好收回,一拍软塌道:“取朕笔墨来!” 都说字如其人,皇帝却是例外,笔下的字如神龙游走,完全不似本人那般病恹恹的。他大手一挥,写下了六个大字——天下第一酒楼。 众位大臣见了皇帝的墨宝,叫好声迭起,而肖晨心里却咯噔一声:完蛋,没和皇帝说清楚,自家开的不是酒楼,是小餐馆啊! 肖晨心里暗自琢磨着,昨日卖菜谱倒是还挣了一大笔银子,不然……再开一家米其林三星酒楼,把皇帝的墨宝挂上去?也算是圆了自己的一个梦嘛! 坐在她身旁的秦少白看着她脸上的表情几度变幻,竟是刹那间猜到了她心中所想,喃喃道:“如果你想开酒楼的话,那就再开一个,缺多少银子跟我说。” 肖晨闻声转脸,看他眼眸如一片星湖,清楚地映照着自己的影子,一种莫名的酸涩感瞬间击中了她的心脏。 这人怎么这么傻,明知道我要走,为什么要对我这么好呢?
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