全部做完之后，又去拿了一个大木盆，把它搬到水龙头下，开始了清洗竹笋的工作。
打开水龙头，水就哗啦啦地流了出来，既清澈又甘甜。
邢易装了满满一大木盆，才把水给关上。
在梧安村里，大家几乎没有节约用水的概念，每家每户的饮用水都是从山上引来的山泉水，只有几户人家还是保持着用井水的习惯。
水在梧安村人的眼里，就是取之不尽用之不竭的，按照村里人的话来说，就算家里人不用，山泉水照样会流到其他地方去，没有节约的必要。
当然，这样的好日子并不是一开始就能享受到的。在邢易小时候，村里人并没有把山泉水引到家里的意识，又或许是没有那样的条件，因此每家每户每天都有一个必要的工作，那就是挑水。
村里有一个泉眼，那里的水是公认的最清澈甘甜的，所以大家吃喝的用水都去那里挑。一户人家一天用水大概需要一水缸，填满水缸大概需要挑五六趟，对于每天干完农活回到家的人来说，这是一项很繁重的工作。
后来有些人家就在家里挖了一口水井，水质虽然没有那口泉眼里的好，但总归不用每天再这么劳累了。
再后来，村里有人牵头，按户均摊出钱，花了一两个月的时候终于合力把山上的山泉水给引到了每家每户，至此摆脱了挑水的日子。
来回倒腾了两三遍，才终于把竹笋给清洗干净了，装在桶里，有整整一大桶。
把装着竹笋的桶给提到厨房，望着中间那口大锅，邢易有着一瞬的迷茫。
对于烧火，他理论知识很丰富，至于实际操作怎么样，他就不敢保证了。
邢易家的厨房是在房屋的后面单独建了一间，吃饭的时候家里人一般都说去后屋吃饭。
厨房里有两个灶台，一个是小时候烧火的灶台，一个是发展到后面用煤的灶台，只是后天用了几年之后发现用煤其实并没有比烧柴好用多少，渐渐地就被弃用了。
近几年，随着电器的兴起，很多人家也用上了电饭煲和电磁炉，烧柴用煤的就少了。而邢家平常只有陈雪兰和邢青柏两个人在家吃饭，为了省电，除了用电饭煲煮饭之后，炒菜煮汤之类的陈雪兰还是习惯用柴火灶。
邢易曾劝过她用电磁炉煮菜更方便，省的还要砍柴生火，但陈雪兰总说习惯了，而且用柴火灶煮出来的饭菜更有味道，最后也就由着她去了。
邢家的柴火灶跟大部分人家的一样，有三口炉灶，左右各一个，分别从两旁生火，中间一口的炉灶最大。
这次的竹笋有一大桶，想要把它们焯水煮过，自然也只能用中间最大口的那口锅，想当年那口锅都是拿来煮煮菜的，如今也只有逢年过节要煮大菜，或者是蒸糕点的时候才会启用。
厨房里的柴火都是现成的，点燃引火物，用火钳夹进炉内，再把柴火一一放上去，火焰遇上干燥的柴火，很快就传出“哔哔啵啵”的响声，火生好了。
邢易坐在炉灶前的小板凳上，忽明忽暗的柴火映照在他脸上，想起以前经常听村里的老人常说：“人要灵通，火要笼空”，所以偶尔用火钳把炉灶里的柴火挪动一下，然后就见柴火燃烧得更加旺盛起来。
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