佟喜睡前想了一个晚上,最终决定还是走薄利多销、便宜实惠的销售路线。一个煎饼从中间分开,可以当作是两份。一份定价为3文,相当于一个素包子的价格。不贵,但煎饼份量却比素包子来得大得多。两份就卖5文钱,优惠1文钱也是为了促进消费。同时也是考虑在镇上帮工的人需要吃饱。5文钱两份,一个肉包子的价格,份量却是肉包子的三倍。
‘想来这个卖点应该还可以,就是不知道明天具体能卖得咋样了……’佟喜在自己不断的碎碎念中睡着了。
……
第二天一早,天还没亮全,佟喜就早早地起了床。因为这包煎饼的箬叶还没泡呢。稍微把箬叶泡一下,然后还要再把水擦干,是有些麻烦。
这箬叶要是放现代,大多数都是拿来包粽子的比较多。但在这个时代,箬叶就相当于是天然油纸。方便出门带个馕、带个馍的,就用箬叶包上一包,也能省不少油纸钱。
佟喜忙活了老半天,把所有要用到的东西都装进了箩筐里。两个半人高的大箩筐,装得是满满当当的,现在只剩下一张小桌子没法装。但好在农村的桌子都不是钉死的,可拆分,能拆成桌板面和桌子腿。桌子腿要用的时候拉开,成X型。不用的时候收起来成H型,也算是勉强方便携带。
……
佟喜和佟孝一路坐武爷爷的牛车来到了集市口。下了车,佟喜和佟孝一人背一个大箩筐。桌子板佟孝拿着,桌子腿佟喜提着。
两人没走多久,就走到了集市的中心位置。但是集市最好的中心地段,都被人占了。两人只好退而求其次,选择离集市中心不远的位置。
佟喜看着附近已经摆了不少的早点摊,心里也是有些着急,‘看来明天还是要更早些来的好,到时候也能占个较好的位置’。
佟喜和佟孝俩人架好桌子以后,一人把配菜从箩筐里拿出来放好,一人开始把暖炉里的柴火点燃。做好基本的准备工作以后,佟喜开始了今天的第一声叫卖。这还是她昨天夜里临睡前想好的广告词。
“佟式煎饼,份量足、个头大,有蛋有菜,营养搭配,好吃不贵!”
“煎饼一份3文,两份5文。3文你买不了吃亏,5文你买不了上当,但你却可以买份煎饼带回家。”
“佟式煎饼,无论是自己吃,还是送亲友,都是大家最好的选择!请记住我们的口号:佟式煎饼,便宜!买它!”
“呼…呼…呼…”一口气下来念完所有广告词,倒是把佟喜累个够呛。
佟孝在一旁默默地看着,震惊写满了全脸。他第一次感觉到,自己好像还不够了解自己的孩子。
佟喜也全然不顾周围人异样的目光。喘了口气,广告词又是张口就来。但就是这么反反复复地叫卖了10分钟,也不见一个顾客上门。佟喜心里有些急了,‘这吸睛指数爆满,咋就是没生意呢?’
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