远月学园，某一个料理教室。
方霖与田所惠遇到了一个困难，他们炖煮的牛肉被人撒了盐，这样的话，这块牛肉根本不能用了。
如果重新炖煮牛肉，准备酱汁，让味道渗入牛肉中，这样的时间至少是以一个小时起步的，这也是的速度。
否则罗兰夏佩尔老师又怎么会给学生准备两个小时的料理时间。
毕竟菜谱不会很复杂，主要还是考验学生的料理手法。
因为对食材，对火候，对烹饪的技巧都会影响到一份菜品的方方面面。
在讲台前的的罗兰夏佩尔注意到了这里的情况，他也发现了方霖他们牛肉不能使用的结果，这让他面色略微阴沉了下来，在教室里做这样的小动作，是被罗兰夏佩尔老师很不齿的。
不过看着方霖不打算放弃的样子，罗兰夏佩尔没有插手，继续的等待着，他要看看这个学生到底会怎样的表现，是不是真的能够在三十分钟内，烹饪出一道让他满意的菜品。
幸平创真担心的看着方霖与田所惠他们，他也看到了方霖他们遇到了危难，至于幸平创真自己，他已经完成了他的料理，而且也被罗兰夏佩尔高度评价，获得了A的成绩，顺利合格。
“方霖，你一定会有办法的。”幸平创真沉声道，他不相信在开学典礼那么自信的男人，会在这里倒下来。
至于料理房间其他的学生们，都是小声的议论着，不过对于方霖他们，这些人也不会有多少的可怜，就算给方霖他们一个教训，得到一个E，而这些人不知道，虽然对方霖而言，或许真的只是一个E，但是对于田所惠而言，如果得到E就可能会退学。
无论是否知道这个事情，但是这样的事情还是做了，所以方霖是不会放过那两个人的。
只不过在此之前，方霖把一整块牛肉放在砧板面，在刀架面拿出一把细长的菜刀。
“那就让你们看看什么才是极致的刀工。”方霖目光紧紧的盯着这块牛肉，通过手中的厨房，眼中看到的纹理，以及厨神之心对于食材的感知。
“就是此刻。”方霖手执细长的菜刀，在这块牛肉下挥舞着，或直接横斩，或竖切，或切边，让整块牛肉仿佛波浪一样起伏着，吱吱牛肉的声音在方霖的手间跳动着。
你只能看到无数银光围绕着这块牛肉，根本不能数清楚，到底割了几道，十道，二十道，还是更多。
“这个刀工。”幸平创真眼瞳紧紧的缩了起来，直观的感受到，才知道方霖刀工的可怕，他幸平创真在刀工方面，与方霖的差距就不是仅仅一些，而是很多很多。
“这个切割手法。”讲师罗兰夏佩尔目光紧紧的盯着方霖，这样的刀工甚至说，超过的他，在牛肉的料理面，恐怕他这个作为讲师的也要自愧不如。
“是要让牛肉在炖煮的时候熟的更加的快，汤汁渗入的也更加完全吗？”罗兰夏佩尔猜测道，“不过即使这样，短短的半个小时，也根本来不及啊，你还会有什么办法呢。”
当方霖细长的菜刀在牛肉的中间微微划过，“完成了。”
随即方霖就把这块牛肉放到了一边，喊道，“小惠，给我培根，胡萝卜，洋葱。”
“是的，霖君。”田所惠连忙说道。
刚才的失误，已经没有时间去想了，现在要全力进行这一道料理的烹饪。
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