当然感受最深的人，还是亲口品尝了的向往节目组。
何为神级厨艺？
就是一口下肚，不再相信世间有超越碗中物的食品。
食神一出，天下厨师皆自降三品！
这种震撼，没品尝过的人永远不知道。
所以，吃过了孙愈的饭的人，对孙愈越看越顺眼。
而最感谢孙愈的，就是老钱。
可以说，
这三十口人的晚饭，全因为我老钱开的头！
所以老钱，也不多喝酒了，起身扛镜头。
即使那是姜闻的藏酒。
喝酒误事，如果因此把孙愈拍得不好了，会良心不安的！
......
直播间的画面很快切换，切换成了孙愈做锅巴的画面。
以前蒸米饭的时候，糊在锅底的，形成一层干巴成块的米粒。
古代人，粒粒米饭都来之不易，焦糊了也不会扔。
但吃了之后，觉得味道不错。
后来慢慢演变成了一种小食，就是锅巴。
锅巴最重要的，就是粮食的香味，所以做起来并不麻烦。
孙愈将放在保鲜的大米拿出来，重新蒸了一遍。
接着调料。
过了一会，米饭蒸好之后，重新挖到盆里。
这时候的米饭，并非香喷喷的大米饭。
反而是粒粒分明。
这是孙愈故意控制了水量与火力，达到的一种巧妙的境界。
东瀛有煮饭仙人，煮了六十年，可谓一辈子耗在了这面。
也只能堪堪达到他的水平。
但观众们看不出来这里面的技术含量。
不过他们马哇的叫了出来。
孙愈开始秀技能。
因为锅巴成型，最好是在温凉的时候，孙愈要给它降温。
于是他的小臂一抖，米饭跳了起来，与空气接触，迅速降温。
孙愈的力度极其老道，手一发力，米饭跳起的高度便超过了他的头顶。
然后手微调，完完全全，将所有的米粒都接住了。
反反复复，起起落落。
如臂使指。
在灯光下，松散的米饭，像干爽的冰砂一样，没有丝毫的黏连。
米饭自身所带的热气，使灯光发生衍射。
烟雾淡淡，带点艺术的气息了。
想偷学一手的观众们都蒙了。
“我他吗人傻了！”
“做个锅巴也有门槛？”
“这也要秀？”
“教练，我想学这个！”
“能暂停一下吗，我捡一下地的米粒。”
“我也要捡，我捡一下盆。”
“我走了兄弟们，老妈过来揍我了，说我浪费粮食。”
“学废了，学废了。”
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