田峰挥手请武吴倩宋金成坐下,请宋大美,宋小美坐下。
“妈妈,你先品尝那道菜?”
“我品尝口袋鸡吧。”
田峰一笑挥刀起开口袋鸡。一股股香气扑鼻而来,吴倩看到口袋鸡中猪肉,吓虾仁,干贝,牛肉,黑木耳等等食材,吴倩惊呆了。
宋金成也吃惊叫喊。
宋大美震惊了,看一眼口袋鸡,看一眼田峰。
宋小美惊喜喊叫道;‘哇!口袋鸡中食材好丰富呀,我要吃。’
田峰夹了菜送给吴倩。
送给宋大美。
吴倩点点头谢一声,脸色有点难看。
这是自己失败了,肯定的口袋鸡这道菜,田峰成功做出。
那就看水煮牛肉了。
要想把牛肉僵硬的口感改变几乎是不可能的。
我要看看田峰如何把牛肉做到入口即化的口感。
田峰从吴倩的双眼中看到狡猾。田峰夹了一块牛肉送给吴倩。吴倩看看牛肉夹起来送入嘴巴咀嚼,他想看看你牛肉咀嚼不动,马翻脸骂田峰。
可是,她吃惊愣住了。
因为牛肉入口非常绵软,咀嚼一下碎了。
吴倩大惊道;“这是牛肉么,不对吧,你用了羊肉吧?”
“妈妈,羊肉有膻气味道的,这肉有膻气味道吗?”
吴倩摇摇头说没有。
田峰笑道;“没有膻气味道就不是羊肉,也不可能是猪肉,猪肉的颜色浅,鸡肉颜色是黄色的,这肉是深红色的。你说这是什么肉。”
宋小美吃一口牛肉惊喜道;“哇!这牛肉好软糯,好好吃,味道真棒,我喜爱。”
宋大美也吃一口点点头道;“好吃。”
接着,吴倩夹起一块牛肉吃一口,感觉到牛肉的确软糯,吴倩想不明白,田峰是如何做到让牛肉软糯入口即化的。
吴倩想不明白,瞪一眼田峰无话可说。
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