弹幕中已经有几个人开始挑刺了。
“纯路人,这个苏晨怎么一点礼貌都不懂啊?”
“就是,人家老师傅给他打下手也就算了,他说话还这么不客气,真就使唤人家?”
“个菜还要预热,真是搞笑!”
“滚烫的菜放进锅里,不热也热了,有什么好特地预热的。”
“我看他就是在装逼罢了。”
录音棚这边,何灵捕捉到这一幕,看向一旁的张林问道:
“张林先生,苏晨说的是真的吗?
“我刚才看那位厨师长师傅好像并不知道此事。”
一旁的张林微微点头,眼中满是赞赏,娓娓道来:
“蕨蕨菜其实是一种非常有讲究的菜系,其中有很多细节都需要注意,预热砂锅也是其中的一种。
“只不过很多细节都因为太麻烦而被简化了。
“没想到这位苏晨居然会这么了解蕨蕨菜,看来他应该是跟一个不错的粤菜师傅学习过。”
有了张林这位国宴大师的点评,谁对谁错自然是一目了然。
当即喜欢苏晨的观众便有了说话的底气。
“刚才那几个纯路人怎么不叫了?”
“听到张林大师说的了吗?这叫细节,是传下来的手艺,你们懂个锤子?”
“你们家哥哥都罢录了,你们还搁这儿尬黑,去看你们哥哥跳大神的演唱会不行吗?”
……
现场这边,各种调料下完,苏晨找来服务员,问清楚了点这道菜的客人坐的是哪一张台,他等会儿要第一时间送过去。
服务员连忙道:
“不用不用,这种事哪能让您来,我等会儿过来会端菜送过去的。”
然而,苏晨却是摇了摇头道:
“不行,这道菜必须要刚出锅就送过去,耽搁的时间越久,菜的口感下降就会越快。
“让你一直在这待着肯定是不行的,店里这么忙。
“我自己去送就行了。”
说着,又等了一分钟,苏晨刚把蕨蕨黄鳝倒进砂锅里,就见到那位厨师长老师傅已经戴好手套,直接将菜端了起来。
“先生您休息休息,端菜这种事让我来就行了。”
整个后厨这次是真的彻底惊呆了。
厨师长竟然亲自去端菜!这就是苏晨的地位吗?
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