方子写好，张掌柜是有备而来，来的时候银票都带来了，点出一百两交给姜榆。
姜榆接过银票点清后放了起来。
“榆夫人，张某告辞。”
“张大掌柜，您慢走.......”姜榆送他出了店门，看他走远后就回了铺子。
汪氏，大年，还有姜梧排排站，正齐齐的看着她，“咋了，看我干啥？”
“娘，你把方子买了，咱以后是不是就不能卖卤肉面了？”大年问道。
“那是当然，除非你小子想赔人家双倍的银子。”
“娘，这样不划算，咱现在生意多好啊，一百两银子半年左右就能挣过来，咱干嘛要卖给他？”
姜榆双手抱胸，看着大年，“李大年，你这账算的挺准啊，那你有没有想过，以后天会越来越热，杀猪的也会减少，咱买的猪下水又不能久放，你说这些可咋解决。”
“还有，天热了，来店里的客人肯定不愿意再吃猪下水这些东西。”姜梧补充道。
“听到了吧，大年，天地下哪有一成不变的事，谁规定的你这个月挣十五两，下个月也挣十五两。”
大年好大一会都没再说话，等汪氏给她端来了饭，大年才开口，“娘，那咱今天买的这些还卤吗？”
姜榆喝了一口汤才道，“卤，怎么不卤，契书上只写了不让咱卖，又没说不让咱自己吃，咱今晚卤上一锅，你和你小舅明天一早拿回家去。”
“姐，你让我俩回家？”
“可不，你不想啊？”
“想！怎么不想。”姜梧急急的解释。
姜榆又看向汪氏，“巧云，你想不想家，如果想了，就跟他们一块回去。”
“不用了娘，我回去也帮不上忙，还是在铺子里干点活吧。”
“也好，明后两天的利润不算公里的，咱俩平分。”
怕大暑知道自己大哥和小舅回家，他不能安心读书，这件事就没提前告诉她。
傍晚的时候，姜榆特意把大年叫到一边，嘱咐道，“大年，你也不小了 ，家里现在就你一个成年男人，回去后有点眼色，多帮着你外公个两个堂舅干点活，还有，他们虽都是咱自己人，但有些事他们也不敢给咱拿主意，你要多上点心，让他们看到，你们把这个家撑起来。
第二日，姜梧和大年忙完早饭就特意租车回去了，没办法，这次回去带的东西太多，除了昨晚卤好的下水，还有买的那十几件农具，铺子里就留下婆媳两人。
姜榆不知道，她在这边忙着跟客人解释为啥没有卤肉面了，她对面的铁匠铺子可热闹了，两个身手相当的男人，扭打在一起，原因就是因为昨天少了半个耳朵的那人，擅自做主卖给姜榆那些农具，让还没开业的铺子赔了八九两银子。
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