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关祥一听有点餐单了,赶忙快步迎上前,一边接过点餐单,一边随口问道:“点的什么啊?”

他压根没留意一旁的庄成亮,倒是周子探看到了庄成亮,急忙打招呼:“庄厨回来了?”

“腊肉炒饭两份,上面有额外的备注要求。”王美琪跟着关祥往做一遍过油的厨台前走:“顾客喜欢吃腊肉干一些的,少放油。”

“小周,他是谁啊?”庄成亮不认识关祥,一时间也不确定关祥的来头,看着关祥和王美琪走远,这才小声问旁边的周子探。

“哦,他是关祥,关厨,前几天刚来外卖烹饪区的实习生。”周子探解释道。

“什么?!”

庄成亮差点以为自己听错了,刚才那个人原来是个实习生?

不过,实习生怎么还被称呼为关厨?

而且这个称呼还是由周子探口中喊出来的。

庄成亮一时间都不知道说什么了,难不成他离开的这大半年,总店又推出什么新规定了吗?

什么时候实习生这么牛逼了?

想到这里,庄成亮顿时眉头一皱,不满道:“怎么能让实习生接单烹饪呢?这要是出现了烹饪事故怎么办?”

外卖烹饪跟堂食可不一样,要求更多,而且还有一个平台设定的送餐时间限制,真出了问题,都没办法弥补。

说着话,庄成亮赶忙追了过去。

“......”周子探张了张嘴,最后还是闭上了。

庄成亮可是李新宏的徒弟,将来板上钉钉的主厨接班人,这次培训交流回来,肯定是要当副手了,到时候别说是他了,就连徐博轩遇到事情都得跟庄成亮商量定夺。

至于关祥,那也是倍受领导器重的人,这两位碰到一起,哪个都不能得罪啊。

周子探摇了摇头,只得无奈的跟了上去。

同时,他其实心里也挺好奇,庄成亮跟关祥遇上了,这得是什么样的场景。

庄成亮追过去的时候,关祥已经吩咐小工进行备菜了,他自己则一边准备厨具,一边同王美琪聊天。

王美琪心花怒放,现在只要有自助点餐机上的单子,她就会抢着帮忙送过来,尤其是像这种有炒饭点餐的,肯定要直接交到付宇的手上。

南兴楼的腊肉炒饭就是经典的做法,食材用料简单,胜在腊肉品质好,炒出来特别有滋味。

关祥将炒锅放到炉灶上,没急着热油,而是先习惯性的看了一眼调料的摆放位置。

庄成亮直接走到厨台前,叫道:“关祥?”

“哎!”关祥听到有人叫自己,下意识答应了一声,回头时,这才看见庄成亮。

这人长得还挺精神,不过,好像之前没在后厨见过啊,新来的吧?

“这一单我来接,你在旁边打下手。”庄成亮直接吩咐道。

掌勺厨师使唤实习生,天经地义,而且他能愿意让实习生给自己打下手,已经算是很照顾了。

关祥一时间没反应过来,诧异的看向庄成亮,不是,这人是谁啊?



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