只是这道菜制作太精细，尤其是对于厨师的刀工要求极高，单说用刀将干子批成36至42片这一点，李新宏足足练了大半年，也没能达到标准。
徐为安对徒弟李新宏都这样尽心尽力的培养，更何况是亲儿子徐博轩了。
可惜徐博轩学厨更晚，刀工还比不上李新宏呢。
不过虽然无法达到徐为安的烹饪水平，但是对于这道开洋干丝两个人却是深有研究，边上的其他大厨也对这道菜有些了解，可是像这种烹饪操作的分析从一位年轻的实习生口中说出来，当真是让人非常难以置信。
徐博轩一脸叹为观止的看着关祥，这小子真可谓是一语中的，直接说出了他们烹饪这道菜时的弊端。
不是，这小子怕不是胎教时就已经开始接触厨艺了吧？其他大厨都是一副目瞪口呆的样子，自己这几十年活到狗身上去了吗？
当然，眼下不是吃惊的时候，关祥对于这道菜烹饪操作的分析无疑给众人带来了一个好消息。
徐博轩整理了一下心情，问道：“小关，那么你觉得这道菜在切制时，要怎么掌握这个回压的尺度呢？”
一位大厨问一位实习生店里的特色招牌菜该怎么进行烹饪，这样的场合真是让人怎么看怎么别扭，怎么听怎么离谱，可是此时外卖烹饪区内的所有人都下意识的看向了关祥，都想再听一听关祥的惊人言论。
尤其是邓伟和李铭泽等人之前就很欣赏关祥了，这会儿看着关祥更是满心好奇，这个年轻人难不成还真的能再次表现惊人？
关祥脸上淡定的表情差点没绷住，又问自己？
他能精准的指出这道菜肴烹饪时的难点，那是因为大手笔的直接兑换了2000认可值的一次性高级技能，可要说怎么烹饪，他的真实水平还差得远呢，难道还得再砸一笔认可值？
关祥看了一眼周围的几位大厨，心一横，反正2000认可值都花了，也不在乎再多兑换一个，既然风头已经出了，那么索性装逼到底。
关祥没有马上出声，而是一副沉吟的表情，瞬间兑换了一项完美级的一次性烹饪刀工技能。
同时，为了稳妥起见，万一等他展示了刀工之后，这帮大厨又动心思让他继续掌勺，干脆直接又兑换了一次性烹饪煮制高级技能。
一项完美性技能外加一项高级技能，直接刷掉了11000点认可值。
兑换的时候，关祥还是有些肉疼了。
他忍不住忿忿在心里埋怨，这系统也太精打细算了，哪有将烹饪技能拆分得这么散碎的，简直是奸商啊！
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