何老三帮他切肉，锅包牛肉和葱爆羊肉都需要生肉。切完的肉放上调料腌制起来，加上生粉，花生油鸡蛋清，备用。
起锅放宽油炸锅包肉的肉片，里脊条炸完足足一大盆，等人上齐了再复炸调味。
葱段、干豆腐已经切好。羊下水进锅炖上，口蘑改刀完成。本来何雨柱想用杏鲍菇但是后来想想杏鲍菇是74还是75年才进入东大国的，只好改用口蘑了。
十一点杨沫来了，给李琴她们介绍一下，女人真是奇怪莫名其妙就可以手拉手上厕所。
十一点半陆续上人了，李琴让何雨柱可以走菜了。
第一个菜是尖椒干豆腐，用的黄油和花生油混合油炒的，汁芡分明明油点的规矩，一看就有食欲。
端上早上闷的米饭和馒头，让大家伙先吃着。接着地三鲜和葱爆羊肉来了。
厨子好不好食客就知道，上来一个菜就光盘一个。何雨柱告诉大家大菜还没上呢，大家才斯文一点。
把鲍鱼焖口蘑炖上，锅包牛肉大火快出。牛尾和熟牛肉快速做出红烧和扒来，本来牛尾最好用鲜的做，但是时间肯定来不及，只好煮熟之后小炖一下。干炸里脊也好了，给了一个干碟自己沾着吃。
羊汤可以喝了，每桌一大盆，盐和胡椒面配上自己调。
原定一个蘑菇菜和一个海鲜菜这都合并成一个菜了，何雨柱想加了一个拔丝地瓜。后来觉得糖用的太多不好，就换成开水白菜。反正牛骨汤也多，不用浪费了。
最后一个菜是清炖牛肉，上去之后就齐了。何雨柱看见每样菜都留了一点，真是前世的坏习惯，给何老三留着吃吧。
何雨柱凑到杨沫那桌吃饭，猛吃一会大家都有点吃不动了，毕竟知识分子不是工人，这些大量的十个菜可是剩下不少。
何雨柱展示了什么叫大胃王，几乎把桌上菜都吃光才放下碗筷。
没有喝酒所以吃的飞快，有吃完的老师和领导到桌问候一下何雨柱，也有的想找何雨柱做席。
何雨柱说：
“我们勤行有规矩，不能白做，给点什么凭赏。”
老师们也知道，就定下来几个宴席。本来京城清真餐厅不多，直到鸿宾楼来了才算有清真菜扛把子。何雨柱的水平绝对是目前四九城清真菜的翘楚。
最后何雨柱跟李琴核算消费，总计97万多点。
真便宜啊，杨沫如是想。
李琴一共给了100万，劈材不要钱吗。不让何雨柱推脱，塞进了上衣兜完事。
剩菜有人打包一部分，其余的都给了何老三。
这顿饭让五道口技术学院的伊斯兰怀念了很久，多少年之后还念叨着。
下午没事跟杨沫逛街，两人离得半米远，要不真有红胳膊箍找麻烦。
晚上吃杨母做的菜，也挺好吃的。
半夜带入了焦裕录同志，一样的泪流满面，一样的感动，何雨柱决定以后不再代入这些圣人类型的人物了，费眼睛。
今天有点累，但是精神还是很兴奋。分别找那些给他生儿育女的女人聊聊天，干了几票大的。神经还是兴奋，找了一些鬼子和棒子的电影电视剧看看美女。
有个叫三口百惠的女人不错，那种温柔不是东大国女人能办到的。
在棒子电影里找到一个叫孙艺珍的，嚯！真好。
为了睡觉何雨柱代入了小龙，梦中跟着他学艺，不过马上风也是一种很光荣的死法。
起来打了几趟截拳，居然有模有样的，不过劲力方面一般。
再次兴奋起来代入了杨露蝉，看看太极怎么样。
杨露禅祖上为永年县闫门寨村人，杨露禅时已迁至永年广府南关。清时，永年广府城为直隶（今HEB省）广平府治所在地，“农耕较少，行商坐贾往来其间；文化厚重，四面八方信息畅通，高官勇将，代不乏人”。在这种环境下成长起来的杨露禅，“卖过煤土”、“作过膳夫”、“摆过粮摊”，眼宽耳灵人缘好、交际广，善于根据市场信息谋划生计的城镇自由职业者。
杨露禅家道殷实，自幼好武，在广平府西关大街中药铺“太和堂”中干活。这药店为陈家沟人陈德瑚所开。恰巧这段时间陈长兴借陈德瑚大宅院中授徒。杨露禅与此期间学习陈家沟拳术。这样，杨露禅才得以正式拜陈长兴为师。
杨露禅第一次去陈家沟习武，碰了很多次壁，最后只好去陈长兴家当佣工，经过持之以恒的决心，感动了陈长兴，最后收为徒弟。杨露禅第二次去陈家沟，杨露禅自河南温县陈家沟返回永年之后，一下子把整个广府城给轰动了。不光是爱好武术的人，就连那些不常出门的老年人和刚刚懂话的儿童，也都纷纷传言，说是卖煤土的杨老露从河南学来了“太极拳”，技艺高超，人莫能及，任你有千斤之力，只要他轻轻一拨，便可抛出十几丈远，真是仙人赶驴，越传越奇。
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等他死后何雨柱退了出来，随手比划几下杨式太极大架108式。身体很快就感应到了明劲，继续比划开始进入暗劲。看到天露鱼肚白，就进了空间里时间差最高的隔层里练拳。
暗劲到抱丹要走很远的路，不过何雨柱身体情况很好，并且完整经历过杨露蝉直到见神不坏的过程，他要进入境界只是时间问题罢了。
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