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他不太擅长喷人,要是骂上两句倒是没什么问题,可是要他高强度对线,就差点意思。

可他游戏搭子不一样,那对线强度,身为队友的他,都怕殃及池鱼。

玩了会游戏,蔡幸又去厨房看看火候。

中午,蔡幸给自己炒了份西红柿炒鸡蛋,这道菜十分下饭。

他炒的西红柿炒鸡蛋,色香味俱全,特别是金黄色的鸡蛋上面,挂着浓郁的西红柿汤汁,看起来十分诱人。

美美吃下两碗饭,蔡幸便开始处理食材。

番茄土豆炖牛腩也可以开始炖上。

这道菜也比较清淡,吃起来番茄味足,牛腩软烂化渣,土豆软糯。想要炖成这样,要么用高压锅炖,要用普通的锅就只有花时间。

不过这道菜倒也没有鸡豆花那么麻烦,只需要将食材放进锅里炖煮,等火候够了放盐调味就可以。

将番茄土豆炖牛腩放在锅里炖着,蔡幸开始处理鸡豆花的其他食材。

首先是牛里脊肉,这个可不是用来吃的,而是用来清汤的。

这十分奢侈,牛肉不吃,仅仅用来清汤,没钱谁会这样做菜?

蔡幸学会这道菜,还是在饭店里当学徒的时候,后面他出来自己干,很多饭店都不做这道菜。

除了麻烦以外,更重要的就是成本太高。

牛里脊肉要剁成茸,等到剁细之后,放起来备用。

之前在鸡身上取下来的鸡胸肉,也要剁成茸,不过要求却更加严格。

牛肉只需要剁好就行,可是鸡胸肉在剁的过程中,还必须要将里面的筋膜一点点用牙签挑出来。

这一步十分费时费力,还得要细心。

若是挑不干净,就会影响最后成菜的口感。

做好这些准备,蔡幸看了眼汤也熬的差不多,将里面的食材全部捞出来不要,只留下一锅汤。

此时,这锅汤还要不得,得用牛肉清除里面的杂质,直到汤色清澈见底。

做法倒也不难,将牛肉茸放进去,开小火维持温度,不能让汤沸腾,等牛肉浮起来,用漏勺捞起来就行。

当然一次清汤是不够的,得反复两三次,才能清好。

清好之后,最后就是放入鸡胸肉,不过蔡幸倒是不急,他先将其他菜准备好,最后再进行最后一步。

下午五点左右,门铃声响起。

蔡幸透过监控看了眼,外面是两个带着帽子和墨镜的女生,其中一个身形看起来十分熟悉。

蔡幸知道是客人到了。

打开房门,舒灵灵摘下墨镜道:“蔡哥,打扰你了。”

“不打扰,快进来吧。”蔡幸让开身子道。

两个女生进来,取下帽子口罩,又脱下外面的大衣。

舒灵灵穿的是一件长裙,有些礼服的模样,只不过要保守许多。

另一个女生穿的黑色包臀裙,腿上穿着半透的黑丝,上半身是小西装,一副职场打扮,就像是都市精英丽人。

她五官艳丽,眉眼间带着一股倨傲,眼神锐利,看着蔡幸的目光带着审视。

“蔡哥,我给你介绍一下,这是我闺蜜何若嫣。”

舒灵灵指着另一个女生说道。

“你好,请坐吧。”蔡幸笑着说道。

“你好。”何若嫣点了点头。

“蔡哥,你还有什么需要帮忙的吗?我来帮你。”

舒灵灵挽起袖子问道。

“都差不多了,你们先做,我做完最后一道菜,就可以开饭了。”

蔡幸笑了笑,对着舒灵灵说道。

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